盒马鲜生连云港首店开业，市民排长队争抢“爆款”生鲜

景点排名 2025年12月25日 12:14 1 admin

清晨的苏宁广场还没完全苏醒，门口却已聚集了络绎不绝的居民。12月23日，盒马鲜生终于在连云港亮相，成为这座城市的新晋“网红打卡地”。不是所有新店开业都能引发如此盛况，许多人甚至提前一小时来到现场，只为买到那盒刚空运来的三文鱼或者一箱限量的芒果凤梨。9点一到，大门开启，购物车像出闸的赛车，直奔海鲜区和水果货架。有人笑称，连搬运工都快跟不上结账的速度了。

盒马选择连云港，不只是为了凑齐江苏的“拼图”。过去一年，盒马在江苏连开徐州、宿迁、连云港三城，显然在加速布局。对连云港而言，这不单是一个卖菜新场所，更是消费方式的一次升级。3000多平方米的门店，商品品类覆盖从中餐热食、烘焙到可生食日料，几乎能满足所有人的味蕾。近期在社交媒体爆火的“小胖墩”芒果凤梨也在首店亮相，这个混血新品上市两周，销量环比大涨50%，直接成了今冬水果圈的黑马。

供应链背后的故事更耐人寻味。盒马2011年就在赣榆区海头镇设直采中心，采用“打氧锁鲜”，本地梭子蟹最快48小时送到全国各地餐桌。这种供应链优势，让“家门口的网红蟹”不再只是外地人才体验的美味，如今以主角身份回归本地货架。类似的战略，2022年山姆会员店进驻合肥时也曾复刻——将本地草莓打造为爆款，短时间内带动农户增收。再往前看，永辉超市2018年在长沙引入本地辣椒定制供应链，帮助小农产品快速走红。

不过，热潮之下并非所有人都买账。隔壁城市的王先生，去年曾在新开的某进口超市抢购“爆款牛油果”，结果发现品质参差不齐，价格也不便宜。部分消费者直言，追求新鲜感易，持续保持高质量难。对于盒马来说，如何维持产品和服务的标准化，是未来面临的考验。

盒马的野心远不止于门店热闹。县域农特产如灌南县杏鲍菇、灌云时令芦蒿，也借助盒马的渠道走进更多城市家庭。门店顺势带动本地就业，新店直接提供约300个岗位，为骑手、分拣员和供应商打开新收入通道。正如江苏区域负责人所说，盒马的到来背后，是政策支持与城市配合的产物。从签约到开业，地方政府高效服务，成为盒马加速落地的强力推手。

对于连云港的消费者来说，这种变化是切实可感的。新鲜和丰富的选择，背后其实是零售渠道、供应链和本地经济的协同升级。至于这样的热度能否持续下去，还要看盒马如何应对市民胃口不断变化的挑战。如果未来能像山姆会员店在成都一样，把本地特色变成自己的品牌标签，那么盒马在连云港的故事或许才刚刚开始。

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