瑞幸、星巴克、库迪，谁在猛赚，谁在硬撑？

景点排名 2025年11月23日 04:04 1 cc

你是不是也在想，为什么喝咖啡已经变成年轻人的“必备姿态”，但市场洗牌才刚开始？

实际上，2025年中国咖啡界的棋局，比我们想象的还要复杂。

不同品牌的战略冲突，不仅关乎门店数量，更是背后那场“谁能跑得更远”的较量。

瑞幸的国际化动作快得让人意外，短短几年，从国内到新加坡，再到未来的东京，这不是简单的“扩张”，更像是在试图打造真正的全球品牌。

以高性价比瞄准海外市场，让它的增长势头看起来比以往任何时候都更有底气。

而且它的数字化也在加速，月活亿级用户，LuckyAI的推出，让传统咖啡店都感受到压力。

星巴克的中国故事，像极了“破茧成蝶”。

被资本入主之后，不仅会有更多资金投入，还会越来越“本土化”——开出“精致小店”，借着数字化的名头，“下沉”市场。

尽管目前同店销售微降，但未来的潜力依然巨大。

这就像一个复杂的调味，一半是转型的阵痛，一半是潜在的爆发。

反观库迪，走的路径就更像是在硬仗。

扩张太快，压力也随之而来。

供应链的瓶颈，导致门店无法正常运营，这不禁让人质疑：这种“快跑”到底值不值得？

它的未来，可能更需要的是稳一稳的“粮草”。

这场“谁能赢”比拼，已经不仅仅是门店数量的比拼，更是效率和创新的较量。

瑞幸集中在数字化和国际化，优势明显；星巴克在本土化上拼命推新，试图重新找回节奏；而库迪，必须解决物流问题，否则连“跑”都跑不远。2026年的中国咖啡市场，规模或破万亿，但谁能在这场“铁人三项”中脱颖而出，还真不好说。

你我都得拭目以待。

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