研究发现：补足维生素B12，或可全面降低血压血脂，3类人获益更大

抖音推荐 2025年11月06日 22:49 1 admin

在日常生活中，血压高、血脂高、血糖高这三座“大山”压得不少人喘不过气。

你是不是也曾经这样：走进体检中心，拿到报告单，看到那几个红色箭头，心情顿时跌入谷底。医生建议你调整生活方式，可到底该怎么做？药该不该吃？吃了又怕有副作用，不吃又担心身体垮掉。

听说补充某些维生素有益健康，可网上信息真假难辨，到底靠不靠谱？更意外的是，最近的研究里，维生素B12竟然被点名了，说它不仅对神经健康有帮助，甚至还能全面降低血压、血脂、血糖！

这是真的吗？为什么以前从没听说过？它是怎么做到的？是不是每个人都适合补充？今天我们就来聊聊这些问题。

先说结论：维生素B12确实在某些情况下能对血压、血脂、血糖有调节作用，尤其是针对一些特殊人群，效果更为显著。这并不意味着它是万能药，甚至也不适合所有人滥用。想搞清楚这件事，得从头说起。

维生素B12是一种水溶性维生素，主要参与红细胞生成、DNA合成，以及维持神经系统健康。它在人体中的角色可以说是“幕后大佬”，缺了它，很多生理功能都会紊乱。

近年来的研究发现，B12缺乏可能与代谢综合征有关，而代谢综合征正是高血压、高血脂、高血糖的温床。换句话说，缺乏B12可能成为这些问题的“推手”。这让科学家们开始关注补充B12是否能逆转这些风险。

B12是怎么参与调节这些指标的？首先来看血压。多项研究表明，缺乏B12可能会导致高同型半胱氨酸水平升高。这是一种“坏分子”，它会让血管内皮受损，增加血管硬化的风险，从而导致血压升高。

而补充B12可以有效降低同型半胱氨酸水平，间接达到保护血管、降低血压的作用。这种效果更明显地出现在那些原本B12缺乏的人群中。

再说血脂。血脂异常的核心问题在于“血管里的油”太多，容易堵住血管，进而引发心血管疾病。B12在脂肪代谢中也扮演着重要角色。

研究发现，B12缺乏可能会导致脂肪代谢紊乱，进而造成“坏胆固醇”的升高。而补充B12，则可能通过改善代谢功能，间接降低低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）的水平。

最后是血糖。糖尿病患者常常伴随神经病变，而这与B12缺乏密切相关。尤其是长期使用某些降糖药物（例如二甲双胍）的人群，更容易出现B12缺乏的情况。

补充B12不仅能缓解糖尿病神经病变的症状，还可能通过改善胰岛素敏感性，间接帮助控制血糖水平。

听到这里，你可能会问：既然这么好，是不是每个人都应该赶紧补？并不是所有人都需要“额外”补充。

一般情况下，人体可以通过食物获取足够的B12，比如动物肝脏、牛肉、鸡蛋、奶制品等富含B12的食物。问题在于，有些人因为饮食习惯或身体状况，容易出现B12缺乏，这才需要额外补充。

具体来说，有三类人群最容易从B12补充中获益：

第一类是素食者。因为B12主要存在于动物性食物中，纯素饮食者长期缺乏摄入，很容易导致体内储备不足。

第二类是老年人。随着年龄增长，胃酸分泌减少，导致吸收B12的能力下降。这也是为什么很多老年人会出现记忆力下降、贫血甚至神经症状的原因之一。

第三类是胃肠道疾病患者或接受过胃肠手术的人群。比如长期患有萎缩性胃炎、克罗恩病，或者做过胃切除手术后，B12的吸收能力大大降低，容易出现缺乏。

补充B12也不是“吃得越多越好”。过量摄入可能导致一些副作用，比如皮肤过敏、恶心等，尤其是通过注射方式补充时，更需要在医生指导下进行。健康人群通过均衡饮食通常可以满足所需，没必要盲目跟风购买补剂。

如何判断是否缺乏B12？最直接的方法是去医院检查血清B12水平。如果发现偏低，再根据医生建议选择合适的补充方式。

对于轻度缺乏的人来说，通过饮食调整完全可以改善，比如多吃一些富含B12的食物。而对于严重缺乏的人，可能需要短期内通过注射维生素B12来快速补充。

说到这里，你可能会感慨，现在的健康问题真是牵一发而动全身。一个小小的维生素，居然能对血压、血脂、血糖产生这么多影响。

这也从侧面提醒我们，很多时候身体出现问题，不是因为某一个因素出了问题，而是整个生活方式的积累导致的。补充B12只是一个切入点，真正重要的还是整体的生活方式管理。

合理饮食、适量运动、保持良好的作息，才是维护健康的基础。维生素B12的作用再好，也无法代替健康的生活方式。

如果你已经被“三高”困扰，不妨从今天开始，先检查一下自己的B12水平，同时也检视一下自己的饮食结构和生活习惯。把这些基础打好了，再谈其他的健康问题，就会轻松许多。

声明：本文为科普内容整理，旨在传播健康知识，内容仅供学习参考，不构成医疗建议或诊断方案，如有症状请尽快前往正规医院就诊。

参考文献：

[1]王玉梅,维生素B12缺乏与代谢综合征的相关性研究,中国临床营养杂志,2020.

[2]张晓红,维生素B12对糖尿病神经病变的影响,中国糖尿病杂志,2019.

[3]李文杰,高同型半胱氨酸血症与心血管疾病的研究进展,临床心血管病杂志,2021.

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