北京物美“学习胖东来自主调改”门店+2！位置——

抖音推荐 2025年10月20日 00:02 1 cc

你去超市买菜，还只是盯着价格标签吗？

海淀百旺店晚上十点还亮着灯，生鲜五折甩卖，老板娘亲自教你怎么用剩菜炒出一桌家常菜——这哪是超市，分明是 neighborhood 的深夜食堂。

以前觉得胖东来是神话，学不来，可物美真把那套“人味儿”搬进了北京的社区。

万寿路店熟食区每天卖爆200只烤鸭，排队的人比地铁口还长，不是因为便宜，是因为那鸭皮脆得能听见响，肉是现片的，连蘸酱都是老板娘自己调的，不是机器灌的。

你买的不是食品，是有人盯着火候、闻着香气、亲手递到你手里的温度。

他们不搞什么“会员积分兑换空气”，改了更狠的：员工干得好，直接多休三天假。

你没看错，是带薪的。

谁说服务行业只能靠压榨换效率？

物美现在是让员工有尊严地干活，他们笑得出来，顾客才能感受到那股子真诚。

你去华天店买北京特产，收银员会主动问你：“带回去送人吗？

我帮您多包一层纸，别漏了酱香。

”——这话，你能在大润发听一句吗？

最绝的是“社区厨房”。

每周三晚上，阿姨们围在灶台边，跟着店员学做低盐少油的家常菜，孩子放学顺路还能蹭一口热汤。

这不是营销，是把超市变成了邻里间的客厅。

你买菜顺便学做饭，买完还能带孩子蹭个暖气，老人来领免费体检补贴——这店，成了你家的延伸。

他们不喊“打造智慧零售”，却悄悄在每家店装了AI生鲜日清系统，过期率降了六成，菜不烂，钱不亏，顾客也不用挑蔫菜。

凌晨四点的配送车，是为第二天早上七点那口热豆浆准备的。

你还没醒，有人已经在为你备好了。

有人说，这模式撑不了多久。

可你看，万寿路店客流涨了120%，华天店国庆卖了45万特产，员工抢着报名“服务之星”。

当一家店开始把人当人看，市场自然会用脚投票。

年底前，北京还要再改八九家。

早餐摊要进小区，养老辅具摆上货架，智能货柜蹲在楼道口——不是为了赶风口，是真想让你不用跑三站路，就能把日子过顺了。

你不是在购物，你是在重建一种生活。

物美没说大话，它只是把“便利”两个字，拆成了热饭、笑脸、多休的假、和一碗能暖手的汤。

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