不是迷信！今日冬至，记得：1不洗，2不去，3不吃，别大意

抖音热门 2025年12月21日 09:14 1 cc

“天时人事日相催，冬至阳生春又来”，今日冬至。

老辈人总说“冬至大如年，一岁一团圆”，在古代中国，冬至被称为“亚岁”是重要的祭祀和庆贺日。

周代历法曾以冬至为岁首，人们在这一天祭祖、团聚，庆祝阳气回升。

记忆里，每到这一天，奶奶总会提前半天就守在灶台前忙活，一边揉着面团准备包全家爱吃的饺子，一边念叨着要给故去的太爷太奶奶摆上甜甜的供品。

我和哥哥总喜欢跟在奶奶后面，炖好的排骨给我们尝尝咸淡，炸好的丸子给我们尝尝熟没熟，爷爷下酒的松仁小肚也会切两片给我们解解馋，别看外面天寒地冻，但厨房里飘着面香和肉香，连空气都让人觉得暖暖的。

那时候我们年纪小，只顾着追着香味解馋，却没留意，奶奶一边忙活，一边跟我们念叨着老辈人传下来的冬至规矩，奶奶常说“冬至养得好，开春病不扰”，其中这句 “1 不洗，2 不去，3 不吃”的俗语，更是一代又一代口口相传的养生门道。

“1不洗”

冬至一到，就正式迈入“数九寒天”了。

古人说此时“阴气最盛，阳气初萌”，就像刚破土的嫩芽，得细心呵护才能慢慢生长，人体的阳气也是如此，需要“闭藏”涵养，半点经不起损耗。

奶奶常说“冬至洗半夜，头痛找半夜”，我小时候偏不信邪，有年冬至傍晚跟着小伙伴疯玩出了一身汗，回家就用凉水冲了个头，结果半夜就被头痛疼醒，奶奶披着棉袄坐在床边，一边用温热的毛巾给我敷额头，一边叹气：“夜间寒气最烈，这时候洗头洗澡，寒湿之气就像小虫子似的钻进经络里，初生的阳气哪经得住这么耗？”

除了不深夜洗头洗澡，奶奶还会提醒我们“别泡太久脚”。冬天泡脚本是惬意事，但冬至这天，她总盯着水温，还会在泡脚盆边放个小凳子，怕我们泡得太久出大汗。“泡到身上微微发热就好，”

她一边给我擦脚一边说，“冬至要‘藏’，不是‘散’，大汗淋漓把阳气都泄出去了，来年开春容易没精神。”如今奶奶不在了，但每次冬至泡脚，我都会下意识控制时间。

“2不去”

第一条便是不往荒郊野外、人迹罕至的地方去。

小时候家乡周边有片树林，冬至前后总爱跟着伙伴去捡枯枝，奶奶每次都会把我喊回来，指着窗外灰蒙蒙的天说：“冬至夜长昼短，这些地方阴气重、寒气足，路面结了霜滑得很，万一摔了碰了，家里人该着急了。”

那时只当是奶奶的唠叨，直到有次看到邻居家叔叔在郊外赶路时滑倒摔伤，才懂这些叮嘱全是实在的担忧。现在想想，所谓“阴气重”，不过是老辈人对低温、昏暗环境的朴素认知，核心是怕我们遭遇意外。

第二条不必要时不往医院跑探望病人。

这绝不是冷漠，反而藏着最细腻的体谅。奶奶常说“冬至要聚气，医院里病气重，既扰了病人静养，也容易带晦气回家”。

小时候不理解，觉得探望病人是关心，直到后来自己生病住院，才懂冬至这样的团圆日，病人看着别人阖家欢乐，本就容易心情低落，过多的探访反而会打乱他们的休息节奏。

更重要的是，冬至前后是流感高发期，医院环境复杂，贸然前往也容易让自己中招。就像去年冬至，我给住院的闺蜜打了个视频电话，看着她床边放着我外卖给她点的饺子，隔着屏幕说说话，那份关怀一点也没少，反而让她能安心静养。

“3不吃”

1、不吃生冷寒凉之物。

奶奶的厨房里，冬至这天绝对看不到冰淇淋、西瓜这类东西。即使我们北方开着暖气，屋里二十五六度也绝不让我们吃。

有年冬天我嘴馋，偷偷藏了一根冰棍，冬至当天趁奶奶不注意吃了一口，刚咽下去就被她发现了，她当即把冰棍扔进垃圾桶，还捏着我的脸蛋说：“冬至阳气刚冒头，脾胃就像冻住的土地，生冷东西一吃，脾胃就伤了，轻则肚子疼，重则整个冬天都没胃口。”

后来我真的闹了两天肚子，从此再也不敢在冬至碰凉的。老辈人说“脾胃是后天之本”，冬至护好脾胃，就是为来年的健康打基础。

2、不过量吃肥甘厚腻的东西。

冬至团圆，餐桌总少不了丰盛的菜肴，但奶奶从不允许我们暴饮暴食。她会提前把菜量控制好，还会特意做几道清淡的素菜搭配。“冬天人体代谢慢，就像家里的火炉，烧得太旺反而耗煤。”

奶奶一边给我们夹菜一边说，“大鱼大肉吃多了，肠胃消化不了，容易上火，反而违背了‘藏养’的道理。”记忆里的冬至餐桌，既有炖得软烂的排骨，也有清爽的白菜豆腐，荤素搭配得刚刚好，每一口都是舒服的温热。

3、不独食，一定要吃团圆饭。

这是冬至最核心的讲究，也是我最怀念的时光。北方冬至吃饺子，寓意“交子迎新”，奶奶包的饺子总是皮薄馅大，韭菜鸡蛋馅的是我的最爱，她会特意多包几个，说“多包点，给远方的叔叔也留个位置”。

南方的朋友说，他们冬至吃汤圆，奶奶听说后，后来也会在冬至煮一碗汤圆，还特意叮嘱“要吃双数，成双成对才圆满”。

最难忘的是，全家人围坐在餐桌旁，窗外寒风呼啸，屋里热气腾腾，奶奶会把第一个饺子夹给我，把最大的汤圆舀给爷爷，灯光映着每个人的笑脸，那种温暖，让我即使现在身在远方，回忆起来都会心里暖暖的。

老辈人说“团圆饭是阳气最足的食物”，现在才懂，这份阳气，就是家人之间的牵挂与陪伴。

今日冬至，白昼最短，思念最长。此刻我站在窗前，看着楼下家家户户亮起的灯光，忽然想起奶奶说的“冬至要守岁，守的是团圆，养的是阳气”。

那些“不洗、不去、不吃”的老讲究，从来都不是迷信，而是老辈人用岁月总结出的生存智慧，在一年中最寒冷、最需要积蓄能量的时节，好好防寒保暖，好好呵护脾胃，好好陪伴家人，就是对自己、对家人最好的交代。

或许你此刻正在加班，或许你也和我一样因为距离无法回家团圆，但哪怕只是煮一碗热饺子、热汤圆，哪怕只是给家人打个简短的电话，也是对冬至的尊重，对自己的呵护。

冬至，是藏，是蓄，是等。藏起一身寒气，蓄满满心欢喜，等一场春暖花开，也等下一次的阖家团圆。

愿你三冬暖，春不寒；愿你岁岁安，常相见。

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