21号冬至不一般，提醒：1不走、2不早、3不开、4要腌、5要吃

抖音热门 2025年12月20日 09:52 1 admin

2025年12月21日，冬至，北半球白天最短的一天，过了这天太阳会一点点回来

老一辈把这天看得比过年还重要，不是没道理的

冬至在二十四节气里排第二十二个，古人观察到这天太阳走到最南边，北半球接收的热量最少，所以是“寒极“的起点

从这天开始数九，一九二九不出手，三九四九冰上走，真正的冷还在后头

有意思的是，冬至之后白天会变长，古人认为这是阳气开始萌动的信号，所以特别重视这个节点

今年冬至来得早，属于“早冬至“，按老话说“早冬至冷冬，晚冬至暖冬“，后面这个冬天大概率不好过

北方该结冰的地方已经结冰了，河面湖面看着挺结实，其实不然

刚封冻的冰层最危险，厚的地方能走人，薄的地方一脚下去就是冰窟窿

判断冰层有个土办法，青白色的冰相对厚实，灰白色发乌的冰薄得很，离远点没坏处

每年冬天都有人因为图省事抄近路踩冰面出事，冰下面是冷水，掉下去几分钟就能要命

这种风险犯不上冒，绕路多走几步而已

冬天早起锻炼身体是不少人的习惯，尤其老年人觉得早睡早起身体好

但冬至前后这段时间，天亮得晚，六点多天还黑着，温度是一天里最低的时候

冷空气进入呼吸道会刺激血管收缩，血压容易往上蹿，心脑血管本来就脆弱的人扛不住这种刺激

古人讲究“必待日光“，等太阳出来再活动，不是懒，是懂得顺应节气

上午九十点钟温度回升了，身体也热起来了，这时候动一动效果更好也更安全

冬天家里门窗关得严实，暖和是暖和了，空气不流通的问题跟着来

待久了会觉得闷，头昏昏沉沉的，那是二氧化碳浓度高了

但开窗时间太长又不行，辛辛苦苦攒的热气全跑了，屋里变得又冷又干

比较好的做法是挑中午或者下午气温相对高的时候，把窗户打开一条缝，透个十五到二十分钟足够

这样既换了新鲜空气，又不至于让屋里冷得待不住

冬至这天很多地方有祭祖的习惯，一家人聚在一起，摆上供品，给祖先磕个头

这事在年轻人看来可能有点老派，但老一辈很看重

“冬至大如年“这句话传了上千年，说的就是这天的分量

祭祖不光是个仪式，也是一家人难得聚齐的机会，平时各忙各的，趁这个由头坐下来吃顿饭

吃什么各地不一样，北方多数包饺子，南方不少地方吃汤圆，都是团圆的意思

讲究进补的地方会炖羊肉，羊肉性温，冬天吃了暖和，老话说“冬至进补，开春打虎“

清炖羊肉做法不复杂，羊肉切块先用清水泡两个小时把血水泡出来，然后冷水下锅加几片姜和料酒焯一遍

焯完捞出来洗干净放砂锅里，加热水没过羊肉，放姜片葱段花椒，小火慢炖一个半小时

快好的时候切几块白萝卜扔进去，萝卜能解腻，再炖二十分钟，出锅前放盐撒点香菜就行

一锅热乎乎的羊肉汤下肚，从胃暖到脚底板

冬至过完，一年就剩个尾巴了，该冷的冷，该补的补，该聚的聚，把这个节气过踏实了就行

她曾任北京市委书记，上任3年后被撤职，晚年却享受干部级待遇

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