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2025-10-15 0
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十大品牌
2025年10月15日 03:21 1
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秋凉就吃这3样！隔天做，暖身还下饭
秋凉温差大，饮食得跟上。这3样食材做法简单，我家轮着做，端桌就抢光。
茴香炒鸡蛋：嫩茴香切小段，鸡蛋加水搅匀（炒更嫩），先炒蛋盛出，爆蒜炒茴香至变色，倒回鸡蛋加盐翻匀，孩子多吃半碗。
西兰花：掰小朵用盐水泡10分钟，开水焯1分钟过凉（锁脆不黄）。
爆半蒜炒西兰花，加少许生抽、盐，出锅撒生蒜，汤汁拌饭香。
生蚝粉丝煲：
秋天生蚝最肥，带壳刷干净，粉丝泡软铺砂锅底，摆生蚝，金银蒜（半炸黄+半生蒜）铺好，中小火焖5-8分钟，粉丝吸满鲜汁，吃着暖。
顺季吃鲜不费事儿，隔天做一次，舒服又省心。
温馨提示：选生蚝挑鲜活带壳的，开口后碰不闭合的别买。本文仅分享饮食经验，不替代医疗建议，食材过敏者慎食。
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