天热喝啤酒，不管啥牌子，这4种啤酒尽量少喝，都是工业啤水

十大品牌 2025年08月18日 15:12 1 cc

天热，烧烤、麻辣小龙虾和冰镇啤酒总能为城市的夜色增添一抹人间烟火味的气息！

我喝了二十多年的啤酒，也踩过不少坑，我发现，不管什么牌子，只要沾上这4种特征，基本上都是工业啤水，尽量要少喝！

1、用糖浆“堆”出来的果味啤酒

现在市面上有很多果味啤酒，尤其受女生和像我这样喜欢甜口的人欢迎，但是，这里面的门道可就多了，可市面上很多廉价的果味啤酒，根本不是用水果去酿的，而是用最基础的“工业水啤”做底，然后往里猛加各种果葡糖浆、食用香精和甜味剂。

这种酒，喝起来齁甜，口感特别不自然，而且热量爆表，它不仅没有啤酒的醇厚，更没有水果的清新，纯纯就是一杯“糖水+酒精+香精”的混合物。

2、配料表里“花里胡哨”的工业水啤

这是最常见，也是大家最容易中招的一种，你拿起一瓶啤酒，别急着喝，先看看它的配料表，如果上面除了水、麦芽、啤酒花、酵母这“四大金刚”之外，还出现了大米、玉米、淀粉、糖浆这些东西，那十有八九就是了。

这种啤酒麦芽浓度低，风味寡淡，喝起来就跟喝水一样，没啥啤酒的灵魂。

3、打着“精酿”旗号的工业啤酒

这两年“精酿啤酒”不是火吗？有些厂家就钻空子，弄个复古瓶子，印上英文标签，标价翻一倍，就敢说是精酿。

上次我跟老周在饭馆点了一瓶，18块钱，结果一看配料表，大米、玉米全有，喝着还不如普通啤酒顺口，真正的精酿讲究用料扎实，麦芽浓度高，喝着有股子焦香，不是随便换个包装就能糊弄人的。

如今人们的桌上不光有啤酒还有白酒，但现在市面上的白酒五花八门，品质也参差不齐，很多打着纯粮酒的“旗号”，实则却是酒精勾兑酒，消费者一时也很难分辨。

如果你实在是分辨不了，或懒得挑选，不妨看看我常喝的口粮酒南池翠N9，这酒是四川邛崃产的，那儿可是出好酒的地方，跟五粮液同享一片水土。酒厂有三十几年历史了，一直坚持用红缨子高粱酿酒，就靠传统的固态发酵工艺，不添一点香精酒精。

我喝这酒有小半年了，开瓶就能闻见粮食香，入口绵柔，咽下去嗓子不辣，喝多了第二天也不头疼。关键是价格实在，一百多块钱一瓶，但一点也不比三四百的酒差，平时自己在家小酌，或者跟朋友聚餐带上，都挺合适。

4、放了大半年的“过期酒”

买啤酒你看生产日期吗？我敢说一半人都不看。但啤酒这东西娇贵得很，不是白酒越陈越香。一般来说，瓶装啤酒保质期也就 6 个月，超过 3 个月风味就差远了。

尤其是那些在小卖部门口太阳底下晒着的，瓶身都发烫，喝起来带着股说不清的怪味，跟放了几天的剩菜汤似的。

你们喜欢喝什么啤酒？有哪些私藏的选酒小技巧呢？

曾经比车还贵的停车位，如今甩卖都无人问津了？

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