文 | 论芸轩编辑 |论芸轩前言相信在很多人的印象里面,和尚都是吃斋念佛,是神圣而庄严的佛门净地,但万万没想到这背后却隐藏着不为人知的一幕。比如说常年...
2025-07-28 0
这句老话听起来挺接地气的吧?它其实是咱们民间流传了好多年的农谚,专门说立秋这天的时间点对后面天气的影响。简单点讲,就是如果立秋正好赶在上半天,那秋天来得早,凉快得快,扇子都可以扔一边不用了;要是下午才立秋,那暑气就拖得长,热得够呛,甚至能把牛给热坏了。这话不是随便编的,是老祖宗们通过长年观察天气变化总结出来的经验,虽然现在有气象预报,但这种俗语还是挺有参考价值的,尤其对种地的人来说,能帮着提前准备农活。
今年是2025年,立秋的具体时间是8月7日13时51分19秒,农历闰六月十四。这一看就是下午了,因为中午12点算分界线,13点多肯定是下午立秋。根据这句谚语,今年秋天开头估计不会太凉快,暑热还会纠缠一阵子。为什么这么说?因为历史数据显示,下午立秋的年份,出现“秋老虎”的几率高到七成左右。“秋老虎”就是立秋后那段突然回热的日子,气温能蹿到35度以上,持续好几天,让人觉得夏天没走完。比方说2018年立秋是晚上9点半多,那年河南那边高温一直拖到9月上旬,农民伯伯们在地里干活都得顶着大太阳;反过来,2017年立秋是早上4点多,早早的,8月中旬气温就掉到30度以下了。今年叠加了闰月,还正好是双日立秋,民间管这叫“母秋”,意思是热得像老虎一样凶,概率上更添一把火。所以,大家得留意点,立秋后别急着收夏衣,防暑工作还得继续。
立秋这节气在二十四节气里排第13,是秋季的头一个,太阳黄经到135度就算交节。它标志着夏天结束,秋天起步,但实际天气变化没那么快。古人把立秋分成三候,来细说这个过程。第一候叫凉风至,就是西北风开始吹,带点凉意,不再是夏天那股热风了;第二候白露生,早晨地上起雾,露水多起来;第三候寒蝉鸣,蝉叫声弱下去,感觉凉了点。这些是从古书《月令七十二候集解》里来的,挺准的,帮古人安排农事。比方说凉风一到,就得准备收割,免得作物受风损。
说起讲究,立秋可不是光看天气那么简单,民间有一堆习俗和说法,挺有意思的。先说躲秋,这是在立秋交节那会儿,有些地方讲究躲起来,别出门,怕秋气太重伤身。尤其是老人小孩,得在家里待着,避免直接接触初秋的风。时间一般是交节前后一小时左右,今年就是8月7日中午1点前后那段。为什么这样?因为古人觉得立秋是阴阳转换的节点,气场乱,容易生病,虽然现在科学点,但这习俗还是在提醒大家注意身体变化。
饮食上,立秋的讲究最多。北方人爱“贴秋膘”,夏天苦热吃不下,瘦了,得在立秋补回来。怎么补?炖肉、炒鸡啥的,选肥瘦相间的,吃着香。山东那边特殊点,吃豆渣豆腐,说是防拉肚子,俗话“吃了立秋的渣,大人孩子不呕也不拉”。江南人则吃龙眼,叫“福圆”,希望子孙出状元,甜甜的寓意好。全国通用的是“咬秋”,就是啃瓜果,西瓜香瓜为主。天津人说啃瓜咬住酷暑尾巴,江苏人觉得能防痱子,江南还加烧酒一起吃,防疟疾。这些习俗都从汉代传下来,最初是庆丰收,现在成了养生法。立秋后,饮食得清淡点,多吃梨、莲子解燥热,别一下补过头,伤脾胃。
还有摸秋的玩法,主要在农村,孩子晚上到地里摸瓜果。摸到南瓜预生男孩,扁豆是女孩,葱代表聪明。被摸的人家不生气,反而高兴,觉得是吉兆,丢东西反成好事。这习俗从宋代就有记录,体现了对后代的期盼。立秋还跟称人有关,清代时候,立秋那天称体重,比比立夏时重了还是轻了,轻了就得多吃补膘,重了就控制点。北京老话“立秋秤人,补秋膘”,挺实用的自我检查。
气象规律上,立秋后天气总趋势是凉,但有例外。秋老虎就是典型,受西太平洋副热带高压影响,南移时如果慢,热气就留住了。北方城市如西安郑州,立秋后高温天平均2到3天,南方更长。数据显示,晚立秋年秋老虎出现率高,持续时间也长。今年既然是下午立秋,加闰六月,末伏还在后头,叫“秋包伏”,农谚“伏包秋凉悠悠,秋包伏热得哭”,意思热得难受。2025年三伏是30天,末伏从立秋后开始,热浪可能拖到中秋前后。所以,城市里上班族得备好空调扇,农村得注意牲畜防暑,浇水通风啥的。
古籍里对立秋的解释也多,《礼记·月令》说立秋天子亲率三公九卿到西郊迎秋,祭黄帝,奏黄钟乐,挺庄重的。汉代有迎秋仪式,官员穿黄衣,郊外迎气。宋代宫廷在立秋时放梧桐叶,象征秋来,太史官喊“秋来了”。这些仪式现在没了,但精神在,提醒人们顺应自然。农谚还说“立秋无雨是空秋,万物历来一半收”,如果立秋不下雨,收成打折,得早灌溉。另一句“立秋三天难过河”,是说立秋后雨多,河水涨,出行注意安全。
养生讲究也不能少。立秋后,早晚温差大,得添衣防凉。古人说“秋冻”,但别过头,老人小孩尤其小心。中医角度,立秋属金,肺气旺,多吃白食如银耳山药护肺。忌辛辣,少吃姜蒜,多喝粥汤。运动上,爬山散步好,别剧烈。睡眠得早起早睡,养阴气。这些都是从《黄帝内经》来的,实用到现在。
总的看,立秋是转折点,热冷交接,得平衡好。民间说法虽有迷信味,但核心是经验积累,帮助适应气候。像今年下午立秋,大家多留意气象局预报,热天别掉以轻心。习俗上,咬个瓜贴个膘,图个乐呵,也添生活趣味。话说回来,这谚语准不准,还得看实际天气,但多知道点,总没坏处。希望今年秋老虎别太猛,大家秋天过得舒坦点。
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