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2025-11-07 0
来源:小茉莉美食记
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黄花犹带露,红叶已随风。大自然的脚步不曾停下过,四季轮回的更替也在悄然间进行。秋天的大好风景还没欣赏尽兴,下一个季节——冬天仿佛已经迫不及待地赶来了。
立冬的到来,代表着今年的最后四分之一即将开启。带有立字的节气总共有4个,立冬是今年的最后一个,其蕴含着起始,初始的意思;而冬的本意为终结;由此也可以看出,这是今年最后的一个季节。人们结合这个节气的自然变化,又将其引申为休养,收藏的内涵。届时自然界内的阳气与阴气之间的拉扯更为明显,白昼越来越短,在太阳落山的这段时间里,温度将会降到0度,不仅水会结冰,土壤也将封冻。自然界内呈现出萧瑟之景。
当然与一般的节气相比,立冬更添了一份传统内涵,其属于古时的“四立八节”之列,所以交节之际,民间的风俗也就更多,换冬衣,祭祖,准备冬菜等等,人们以各种各样的仪式来为过冬打基础。
当然节气的意义更大程度上是体现气候变化,使我们在生活中早做准备。众所周知,节气是根据地球公转时的轨道变化来划分的,在公历上,每个节气来临的日期很少变化,不过由于农历的制定方式不同,而且其又准确地体现着气候变化,在民间深受重视,所以每逢节气来临,人们都要看看其交节的农历时间。在漫长的岁月里,老祖宗们早已根据不同的情况总结出了相应的经验。先就结合今年的立冬时间来跟大家总结“2个特点”,值得了解!
第1个:九月立冬
在《月令七十二气候集》中提到“立冬,十月节……”,所以在农历中,立冬通常是在农历的十月份到来。而今年十分特殊,中间有个闰六月,使得立冬交节赶在了九月份。那么相比以往来看,要提前了很多。老祖宗将这样的情况称为“早立冬”。而对于早立冬,民间也有很多的说法,其中最广泛的便是“早立冬冷,晚立冬暖”,那么从这一特点来看,今年冬天的寒冷程度或许会十分明显。
第2个:交节在月尾
人们根据立冬到来的日期的不同,总结出了不同的预兆,“月头立冬,过年不出冬;月中立冬,秋衣就过冬;月尾立冬,倒春寒”。意思是如果在十月月头交冬,那么到入冬后很快会冷起来,并且冷空气活动多,一直到过年,寒冷的程度都很明显。而如果在十月月中交冬,则意味着在冬天穿秋衣都不冷,暗示为暖冬。而今年是在九月十八号迎来立冬这个节气,这其实属于月尾立冬的情况,根据经验来看,今年冬天不仅冷,到了春天二三月份可能还会遇到倒春寒。这会给春季作物的生长带来麻烦,可能在返青发芽时,因寒冷而冻伤,所以届时也要多关注天气,做好防冻的准备。
3件事早做准备
1、准备过冬的食材,虽然现在冬天的食材也是比较丰富的,不过其价格要高不少。居家过日子还是需要精打细算,在立冬来临之际,有必要囤上一些耐放的食物,除了白菜,萝卜,大葱之外,还要备些谷物粗粮,干制的菌类,豆制品等,可以在冬日里丰富我们味蕾,也满足营养的多样性。
2、准备保暖物品,立冬来了,寒冷的日子也就不远了,加上今年可能还会是个冷冬,那么保暖物品要准备好了。暖气,空调等采暖设备提前调制好。密封条也是过冬的常用物品,可以很大程度上阻挡寒风吹进屋。同时保暖防滑的鞋子,厚衣袜也要准备齐全。才能灵活地应对寒冷气候。
3、准备常用药品,秋冬更替,气候变化快,冷热不稳定,室内供暖陆续开始,内外温差也比较大。同时这个季节气候又十分干燥。所以在这换季的过程中,容易感冒生病。因此常用的药品也要准备好。值得一提的是,很多家庭都有医药箱,其中的药品也要经常检查,临期过期的及时替补上,以免需要用的时候麻烦。
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