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2025-07-18 0
内蒙古烧麦按面皮卖,一两竟是八个,游客傻眼了。
于先生带着家人自驾去内蒙古玩了几天,感觉那边风景特别好,草原上到处是牛羊,空气也新鲜。他们玩累了到市区找家本地餐馆吃饭,点了四道菜和一斤烧麦。服务员很快把菜端上来,最后上来的烧麦让一家人愣住了——整整十笼,每笼八个,算下来一斤烧麦有八十多个,每个都跟包子那么大。于先生以为服务员拿错了,问服务员:“我明明点了一斤烧麦啊?”服务员说:“就是一斤面皮的量,这边一两面皮能做八个烧麦。”
后来聊起来才知道,内蒙古这边计算烧麦的方式跟别处不同,按面皮的重量算,不是按整个烧麦的分量。于先生想起去年在新疆旅游时也遇到过类似的事儿,当时买切糕问多少钱,摊主说二十,他就说来一斤。结果摊主切了一小块,称出来八斤多,要他付一百六十块。他当时就急了:“明明二十一斤吗!”摊主纠正说:“二十是一两。”
这次吃烧麦的经历让他想起来新疆的事,觉得还是自己没问清楚。他跟家人商量着要不要吃这么多烧麦,最后实在吃不完,只能打包带走。他们家四口人,每人勉强吃掉两三个,剩下的全放保温袋里了。
餐馆老板看他们没吃完,过来解释说内蒙古人吃烧麦一般会按个人需求点,一斤的量确实太大。于先生觉得应该早点问清楚,不然既浪费钱又吃不完。
后来他们继续在内蒙古玩,去了几个景点,发现很多特色小吃的计量方式都跟北京不太一样。比如烤全羊是按只卖的,手抓羊肉按人头份计算。于先生觉得这些传统吃法挺有意思的,但买东西前还是得多问几句。
回北京后他经常跟朋友说起这事,提醒大家出门旅游别光顾着尝鲜,先搞清楚价格怎么算。他说自己以后再去内蒙古,肯定先问清楚烧麦是怎么称的,不会再吃闷亏了。
内蒙古的羊肉、牛肉品质确实不错,手把羊肉吃起来特别香,炖牛排骨也炖得很烂。不过要说起这回最大的收获,还是学到了个教训——以后无论在哪花钱,先问清楚怎么计量。
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