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2025-12-20 0
“佳节萧条陋巷中,雪穿窗户有颜风。”不知不觉,明天我们就进入了冬至节气。冬至节气的到来,意味着寒冬正式开始,我们会进入“数九寒天”。
冬至,是冬季的第4个节气,到了冬至,大部分地区开启了天寒地冻模式,北方很多地区的最低气温可能会低破零下10摄氏度,南方虽然没有这么冷,但寒意也是很明显。
这个时候,对于农民来说,最重要的就是注意低温了,像寒风、强降温天气可能会给冬种作物带来损害。如果碰上寒风天气,我们可以在农田周边设置防风障,比如用秸秆扎成篱笆状,这样能削弱风力,降低寒风对作物的直接冲击,作物就不容易被吹倒、吹伤;如果遇上强降温天气,我们可以通过给作物覆盖地膜的方式来减少热量散失,地膜就像给作物裹了一层保温衣,能维持土壤温度,让农作物根系在相对温暖的环境中生长。
每年冬至节气的到来会有一个具体的时间。老一辈儿人根据这个时间,把冬至节气分为“白天冬至”和“晚上冬至”。今年冬至节气的具体时间是:12月21日23时02分48秒。很明显,属于“晚上冬至”。
那么,“白天冬至”和“晚上冬至”分别有什么说法?老话说:“白天冬至天寒,晚上冬至天暖”。根据老人的经验,如果该年冬至节气的交节时间在白天,预示着冬至期间的天气会比较寒冷;相反,如果该年冬至节气的交节时间在晚上,那么预示着冬至期间的天气会比较暖和一些。
数九,源于古人对寒冷天气的细分。古人发现,冬天虽然寒冷,但在不同阶段的寒冷程度都有所不同,古人根据这种规律,总结出了“数九”,以便更好地安排农事活动和生活。关于数九,《荆楚岁时记》中提到“俗用冬至日数及九九八十一日,为寒尽。”意思是说,从冬至日这天开始,人们就开始了数九,每9天为一个九,共有9个九,共计81天。
数九歌谣中写道:一九二九不出手;三九四九冰上走;五九六九,沿河看柳;七九河开,八九雁来;九九加一九,耕牛遍地走。
明日是进入“一九”的第1天,此时天气寒冷,人们很少会把手暴露在寒冷的空气中,否则很容易冻红、冻僵、冻伤。这也是提醒大家出门要戴好手套。
不是迷信!明日冬至,建议大家:1要喝,2要动,3不爬,4不穿!接下来我们一起了解下关于这天的讲究都有什么。
进入冬至节气后,也是喝羊肉汤的时候。
冬至是阴阳转换的关键,此时人体阳气潜藏于内,气血运行会较慢,特别容易受寒邪侵袭。因此我们要好好保护阳气,避免过度消耗。而羊肉性温,正好能起到温补作用。李时珍在《本草纲目》中提到:“羊肉能暖中补虚,补中益气,开胃健身,益肾气,养胆明目,治虚劳寒冷,五劳七伤。”可见羊肉能温暖脾胃,改善身体虚弱、怕冷的情况,还能补充肾,让身体更有活力,帮人抵御寒冷。
不过需要注意的是,不是所有人都适合喝羊肉汤,像上火、感冒发烧的人等,都要尽量少用。
推荐做法:粉丝羊肉汤
所需食材:羊肉300克、粉丝1把、生姜1块、大葱1段、料酒1勺、盐适量、白胡椒粉少许、香菜适量、香油几滴
做法:羊肉洗净切块,浸泡出血水后焯水,捞出用温水洗净。粉丝用温水泡软;生姜切片,大葱切段,香菜切碎。
锅里加入适量清水,放入羊肉块、姜片、葱段、料酒,大火烧开后转小火炖煮1-1.5小时。
捞出姜片和葱段,加入泡软的粉丝,继续煮3-5分钟,至粉丝熟透。加入适量盐和白胡椒粉调味,滴入几滴香油,撒上香菜即可。
在寒冷的冬天,不少人习惯待在温暖的室内,不爱运动,但从养生角度看,最好进行适当的运动。
进入寒冷的冬至,人体阳气内藏,气血运行相对缓慢,此时适当的进行运动可以促进气血流通,让身体的各个部位都充分得到滋养,从而增强抵抗力,能更好的抵御寒冷和疾病的侵袭。
老话说:“冬天动一动,少闹一场病;冬天懒一懒,多喝药一碗”,冬至后天气冷,人们活动少,身体的新陈代谢会变慢。如果不适当运动,吃进去的食物会无法及时消化,容易在体内堆积,导致肥胖,还可能会引起消化不良、肠胃不适的问题。而适当的运动可以加速新陈代谢,让身体消耗更多能量,帮助消化食物,维持身体正常的生理功能。
不过需要注意的是,冬至后运动也要讲究,不要激烈运动,要选择舒缓的运动,比如散步、八段锦、太极拳等。另外,最好选择阳光充足的时候运动,这既能吸收阳光的温暖,又能促进维生素D的合成,有利于钙的吸收。
进入冬至节气后,出于安全角度考虑,也不建议大家爬山。
冬至期间,气温会大幅度下降,常常会伴随大风天气。在这样的天气中爬山,人面临的挑战会变多。寒冷的空气会刺激呼吸道,引发咳嗽的情况,对于有呼吸疾病的人来说,这种情况会更严重;而且大风天气也会让人体热量散失更快,增加冻伤、失温的风险,在深山中,碰上这种情况,后果不可想象。
冬至后,降雪的概率也会增多,如果我们在爬山时碰上暴雪天,雪落在路面上,会让路面湿滑,增加了滑倒、摔伤的可能。而且在能见度较低的冬季爬山,还可能会迷失方向。山上地形复杂,一旦迷路,在寒冷的环境中很难找到出路,这无异于把自己置身于险境。
虽然在寒冷的冬天,穿的厚一点会让我们感到暖和,但也不建议大家穿的太厚,这是为啥呢?
如果穿的太厚,身体处于温暖的环境中,体表毛孔会长时间处于开放的状态,阳气也会顺着毛孔向外散发,导致体内阳气损耗,阳气受损,身体的抵抗力就会下降,更容易感冒、受寒。
而且适当的穿薄一些,能让身体感受到外界的寒冷刺激,从而激发自身的调节机制,身体会主动增加产热,促进血液循环,增强新陈代谢,这样反而更容易提高身体的抗寒能力和免疫力,不容易生病。
总结:不是迷信!明日冬至,今年的冬至是“晚上冬至”,老人们提醒建议大家:1要喝,2要动,3不爬,4不穿!健健康康过冬至!
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