汾酒打响“光瓶酒”第1枪后，2款白酒意外走红，好喝不贵引疯抢

抖音推荐 2025年12月08日 12:44 3 cc

“光瓶”俩字，早不是穷喝、凑合的代名词。

昨晚楼下小超市，88块的玻汾珍藏版被年轻人整箱搬走，老板边扫码边嘟囔：“这价以前只能买带盒子的‘面子酒’，现在人家就认白瓶子。

”

一句话，光瓶酒悄悄把里子换成了金子——1200亿盘子，年增速20%，把白酒大盘甩出几条街。

最扎眼的是50-100元档，占比冲到43%。

别小看这几十块差价，它让打工人的口粮直接升级：花同样的钱，以前只能喝到“酒精味”，现在能摸到十年基酒。

汾酒把玻汾干到50亿，南方市场第一次贡献四成，说明啥？

口味话语权开始由南向北反杀。

新玩家更不讲武德。

南池翠拿了国资5个亿，在邛崃挖老窖池，把“春夏秋冬”四季窖藏做成盲盒，京东618直接杀进前三；临江王T6把发酵拖到90天，纯净度拉高30%，在江西老家做到17%的市占率——地方酒不再甘心当背景板，先锁地盘再图全国。

年轻人要的不是醉，是好玩。

江小白找茶颜悦色搞气泡白酒，泸州老窖“黑盖”跑热播剧里刷脸，Z世代认知度翻三倍。

抖音直播间更野，光瓶酒一年翻四倍，六成销量靠“先讲故事再开杯”——主播一句“这酒在陶坛里睡了900天”，比“纯粮固态”四个字好使。

产区也开始“组局”。

邛崃、汾阳六兄弟搞联合认证，从粮食到陶坛12道关，给白瓶子贴金。

说白了，以前光瓶怕没人识货，现在巴不得把身份证挂瓶口。

老玩家也没闲着。

汾酒砸10万吨储能，四特搬出“整粒大米酿造”招牌，都在做同一件事：把光瓶做成“无盒装的高端”。

百元价位正变成新腰部——比盒装便宜一半，比裸瓶多一层讲究，面子省下来，里子补上去。

接下来三年，剧情大概率三条线：

1. 价格继续抬，百元光瓶成日常天花板；

2. 口味玩花活，地方怪味出圈；

3. 前五品牌吞掉一半市场，杂牌退守县城。

想囤口粮的，盯紧两条：一看产区身份证，二看真实年份。

别被“直播专供”忽悠——光瓶都上千亿了，留给“贴牌擦边”的时间不多了。

这才是豆腐最正确的做法，开胃下饭又解馋，比吃红烧肉还过瘾

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