文杨/姐观天下一晃眼,竹马青梅都成了家长里短,不知不觉离2026只差一个跨步。年轮转了一圈又一圈,今年即将迎来传说中的“赤马年”。60年一个大轮回,老...
2025-11-27 0
```markdown
老祖宗传的甜米酒真养人?连喝七天脸上透红,这法子到底灵不灵
楼下张姨上个月突然变样了。
原先蜡黄的脸蛋子透出红晕,眼袋也消下去一圈,买菜时拎着两袋米酒罐子健步如飞,逢人就念叨“这甜水水比啥面膜都管用”。
街坊们凑近了瞧,她手背上老年斑都淡了,指甲盖泛着粉。
事情得从立冬那天说起。
张姨在早市碰见个卖醪糟的老汉,三轮车上摞着二十几个白瓷坛,揭开油纸就飘出酒香。
老汉扯着嗓子喊“三块钱一罐,喝不惯包退”,张姨想着便宜,拎了两罐回家。
头天晚上拿热水冲了半碗,米粒软塌塌浮在汤里,抿一口甜丝丝带点酒气,喝完浑身热乎。
连着三天早起煮酒酿圆子,糯米团子咕嘟咕嘟滚着,打个鸡蛋搅成蛋花,撒把枸杞红枣,端着搪瓷碗坐阳台上喝,鼻尖都冒汗。
第七天晨练时,隔壁王婶盯着张姨的脸直咂嘴:“老张你这气色赶上大姑娘了!”菜市场卖豆腐的刘姐也追着问用了啥护肤品。
张姨从布兜里掏出还剩半罐的醪糟,坛子边沿还粘着几粒没化开的米渣:“就这玩意儿!比人参汤实在,喝完不燥得慌。”
有网友说“我妈常年手脚冰凉,照着方子煮了三天红豆酒酿,现在晚上睡觉不用电热毯了”,第二个网友说“超市买的现成醪糟含糖量高,自己拿糯米和酒曲发酵更靠谱”。
张姨现在成了小区养生顾问,天天教人怎么挑酒曲、怎么控制发酵时间,还提醒大伙煮的时候多滚两遍,说酒精味散了小孩也能喝。
菜场卖醪糟的老汉生意火了,原先三天卖不完的货现在半天清空。
有回张姨去晚了没买着,老汉从车座底下摸出个豁口陶罐:“专门给你留的,这罐发酵足四十八小时,养胃!”罐子里的米酒汁清亮,用筷子一搅能拉出丝,张姨舀了半勺直接咽,眯着眼咂摸:“对味!这才是老法子酿的。”
```
相关文章
文杨/姐观天下一晃眼,竹马青梅都成了家长里短,不知不觉离2026只差一个跨步。年轮转了一圈又一圈,今年即将迎来传说中的“赤马年”。60年一个大轮回,老...
2025-11-27 0
冷吗?那种透骨的冷,只有真正来到临沂村子才能体会。临近冬至的清晨,程莉莎已坐进老院子的角落。她身上的羊毛大衣价值三万元,却挡不住温度的袭击。黑色呢大衣...
2025-11-27 0
“爷爷是五品知州,孙子当共和国总理”,这桥段像编的,可它真就刻在淮安驸马巷7号的青砖上。 巷口那块破匾,漆掉得差不多,还能辨出“周”字。老住户说,当年...
2025-11-27 0
最近一条民生新政在朋友圈和社区群里刷屏了:“残疾证全国通用新规落地,一人持证两人同行免费”。家里有残疾人的朋友看到消息都很激动,纷纷打听是不是以后出门...
2025-11-27 0
成都张姐50岁后衣柜只留十几件,亲妹说看着像去面试 张姐今年53,住成华区猛追湾那条巷子,早上六点半就把阳台拖了,再泡壶滇红,人还在阳光里晾连衣裙。邻...
2025-11-27 0
高市早苗硬抗中方19天,终于开始在口头上“服软”,改变了对台海问题的叙述,并表示她有责任恢复与中国的关系。11月26日下午,日本共同社连发多条快讯,分...
2025-11-27 0
如果一条毒蛇对人类虎视眈眈我们总以为它离我们很远伤害的是别人和我们有什么相干……………如果这样如果我们无视当毒蛇羽翼丰满当它变成飞天的恶魔张牙舞爪扑向...
2025-11-27 1
```markdown 老祖宗传的甜米酒真养人?连喝七天脸上透红,这法子到底灵不灵 楼下张姨上个月突然变样了。 原先蜡黄的脸蛋子透出红晕,眼袋也消...
2025-11-27 1
发表评论