探索中国之美:走进安徽淮北，品味榕城古韵！

十大品牌 2025年10月15日 18:01 1 admin

央视航拍大美中国：安徽省·淮北市。

淮北人看看。

温馨提示：前方即将进入安徽省淮北城市篇。皖F牌与你共创辉煌，淮北人民欢迎您！

淮北市地处苏鲁豫皖四省交界，总面积2741平方公里，常住人口218万。2025年上半年GDP达700.4亿元，同比增长4%，其中第三产业增长4.2%，服务业成为经济增长新引擎。作为全国重要的能源基地，淮北正加速转型，陶铝新材料、新能源汽车零部件等新兴产业产值突破200亿元。

淮阜高铁2026年通车后，1小时可达合肥、郑州，郑阜高铁连霍高速构建立体交通网。2025年新增3条旅游公交专线串联核心景区。

淮北历史可追溯至4000年前的夏朝，境内发现大汶口文化遗址12处，隋唐大运河淮北段是现存最完整的活态遗址。柳孜运河遗址博物馆2025年正式开馆，通过全息投影还原漕运繁忙盛景，游客可触摸千年船锚观赏出土的唐三彩。滩溪明清酿酒遗址博物馆同期开放，展示明清七十二坊酿酒工艺，游客可参与古法踩曲封坛仪式。

2025年大运河文化阅谈行活动吸引120万观众线上线下共赏淮北，成为文化传承新IP。

旅游景点方面：

·1、湘溪古城，国家4A级，2025年新晋4A景区。明清石板街焕发新生，非遗工坊云集，游客可亲手制作临涣马蹄烧饼，参与酒坊探秘体验蒸馏工艺。每晚举办运河夜宴灯光秀，古装NPC带领游客穿越明清市集。

·2、赞牛天街，工业文旅新地标。依托老电厂改造的沉浸式乐园，9米高机械巨兽赞牛每日上演喷火、喷水表演，AR互动屏揭秘工业历史。室内游乐场拥有1000m2淘气堡、VR赛车等30+项目，空调全覆盖的避暑天堂成为暑期爆款。抖音挑战赛赞牛天街机械秀吸引50万用户参与。

·3、隋唐大运河博物馆。2025年推出运河密码互动展，游客通过触屏拼接古船模型，扫描文物触发3D动画。馆内复原的柳孜运河遗址配合全息投影重现千帆竞发场景，成为研学旅行热门目的地。

淮北市美食推荐：

·1、淮北烫面，省级非遗，传承千年的沸水烫面技艺，2025年入选安徽非遗美食地图。香山有意向的老字号烫面馆搭配羊油辣子和鳝鱼汤，成为本地人早餐首选。

·2、临涣马蹄烧饼。市级非遗，用木炭火烤制的薄脆烧饼，2025年随安徽非遗代表团进京展演，获中华茗小吃称号。临滨老街的营家烧饼铺推出DIY体验，游客可在老师傅指导下制作带花纹的烧饼，加盖运河印记印章作为伴手礼。

·3、面皮+娃娃鱼经典CP。逢安路老地方面皮传家西代，薄如蝉翼的面皮卷入黄瓜丝、面筋，搭配酸辣娃娃鱼红薯粉制品，淋上秘制麻酱。2025年推出面皮盲盒，随机赠送卤蜜香肠。

从隋唐运河的桨声灯影到现代工业的机械狂欢，淮北正以运河文化+加工业技艺+舌尖非遗的三重魅力，成为长三角短途游的新晋网红。这个夏天快来淮北感受一半是历史，一半是烟火的独特风情。

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