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西贝“赠房”视频再翻车！灾难公关何时休？

十大品牌 2025年09月30日 22:42 1 admin

一家餐饮企业的公众号频频因离奇故事登上热搜，这背后不是营销的高明，而是公关的迷失。

“我给大爷一碗汤，大爷要送我北京一套房。”这听起来像是一部都市童话的开头，实则是西贝官方公众号“西贝品味早读”近日被网友扒出的视频内容。视频中，西贝北京六里桥旗舰店前店长刘某霞讲述了一段被网友吐槽“离奇”的经历。

西贝“赠房”视频再翻车！灾难公关何时休？

这则视频引发网友纷纷吐槽，许多人认为情节难以置信。更细心的网友发现，按刘某霞所述她2004年才17岁，那么2002年她仅15岁就在西贝门店工作了，这甚至引发了关于“童工”的质疑。

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西贝的“故事会”接连翻车

这并非“西贝品味早读”第一次因内容引发争议。就在9月23日，该账号发布了一篇题为《7岁的毛毛：我以为自己再也吃不到西贝了》的文章。文章以7岁孩子“毛毛”的第一人称口吻，讲述了他如何从2岁起就吃西贝，近期因负面新闻被妈妈禁止前往，最终通过哭闹表达对西贝的“忠诚”，使妈妈回心转意的故事。

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该文发布后，迅速引发网友广泛批评，被指“煽情炒作”、“公关史诗级拉垮”。面对舆论压力，西贝已删除了该文章。

接连两次的沟通失误，让公众感觉西贝在玩文字游戏，而非专注于提升基本的菜品与服务品质。而且经历预制菜风波的西贝，公众信任非常脆弱，一举一动都会被网友放大审视。

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企业公关为何如此“幼稚”？

西贝的公关操作似乎每一步都没能踩准公众情绪的节拍，甚至被网友称之为“教科书式翻车案例”。一个值得深思的问题是：西贝的公关为何会反复翻车？

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问题的核心在于西贝没有抓住消费者真正的关切点。说到底，消费者真正关心的无非是两个问题：菜品质量如何？价格是否合理？然而，西贝却用“北京赠房”的离奇故事和“7岁毛毛”的煽情文章来回应，这与消费者的期待完全脱节。

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更令人费解的是，当网友质疑刘某霞15岁就在西贝工作时，客服仅以“不清楚”回应。这种模糊其词的态度，只会加剧公众的不信任感。

回顾西贝近期的公关表现，从创始人贾国罗永浩的预制菜质疑，到使用“顾客‘虐’我千百遍，我待顾客如初恋”的不当表述，再到如今的“赠房”视频和“毛毛”文章，西贝的公关策略给人一种“迫于舆论压力才不得不服软”的被动感，似乎并未认清争议的焦点所在。

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真诚才是最好的公关

值得肯定的是，西贝近期也采取了一些务实举措，如在线下门店推出“西贝请您吃饭”活动，向顾客发放100元堂食代金券。行动比言辞更有力，实实在在的举措比任何文字宣传都更能挽回人心。

西贝“赠房”视频再翻车！灾难公关何时休？

这场“西贝公关连续翻车事件”给我们提供了一个重要启示：少一些煽情的故事，多一些真诚的行动，让消费者明明白白，方能守住真正的口碑。

西贝“赠房”视频再翻车！灾难公关何时休？

企业在发展过程中，难免会遇到问题。此时，公关的首要任务并非回避问题或自我辩白，而是先展现真诚的态度，再采取透明的行动。

西贝“赠房”视频再翻车！灾难公关何时休？

对于西贝而言，现在最应该做的是闭嘴，任何营销和公关都是在作死——这反映了消费者希望看到的是切实行动而非公关话术。

西贝“赠房”视频再翻车！灾难公关何时休？

读者朋友们，你们对西贝的这一系列公关操作有何看法？欢迎在评论区分享你的观点。

信息来源：

《西贝删除温情公关文：《7岁的毛毛：我以为自己再也吃不到西贝了》；网友质疑：“用孩子来煽情宣传”》-红网-2025-09-25 13:21

《西贝回应删除温情公关文“7岁的毛毛”：因发文后遭网暴，考虑到伙伴和顾客感受遂删除》-鲁中晨报-2025-09-25 15:25

《“我给大爷一碗汤，大爷要送我北京一套房”，西贝一视频引发吐槽，客服回应：是真人真事》-杭州日报-2025-09-26 22:04


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