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2025-10-03 0
刚从越南、泰国溜了一圈回来,朋友一句“这俩地儿有啥不一样”把我问住了。想了想,还真不是一个味儿:越南像一杯冰咖啡,苦里带甜;泰国像一碗冬阴功,酸辣直冲天灵盖。
先说越南。
落地胡志明市,夜里十一点,空气湿热,像刚洗完澡的浴室。机场出来打车,司机不会英语,直接拿计算器敲数字,我也敲,成交。摩托大军乌泱泱,红灯一亮,像有人踢了马蜂窝,嗡一声全冲出去,我站在路边半天没敢挪脚。
酒店在范五老街,楼下就是路边摊。我点了碗牛肉粉,老板娘现烫现切,薄荷叶、豆芽往里一扔,挤半颗青柠,汤头清亮,牛肉味足。吃完7万越南盾,合人民币20块,胃里踏实。第二天早上去边青市场,乱糟糟,草帽、咖啡豆、塑料拖鞋摆一地。我想买滴漏壶,老板张口25万,我转身走,他立马喊“OK 15万”,成交。砍价像打乒乓球,一回合就结束。
去美奈坐车四小时,空调大巴冷得像冰窖。到了一看,海确实蓝,风也猛,冲浪的人没几个,倒是沙滩摩托呜呜跑。晚上吃海鲜,大龙虾烤得焦黄,蒜蓉铺一层,一只120万越南盾,合人民币350,肉挺弹,但钱包也弹了一下。
再说泰国。
曼谷机场冷气足,我裹着卫衣排队落地签。工作人员笑眯眯,一句“萨瓦迪卡”说得软糯。市区塞车,高架桥下全是小摊,烤串、香蕉煎饼、椰子冰淇淋,烟雾缭绕。我住考山路,夜里两点还像菜市场,白人背包客光着膀子喝啤酒,音响震得地板抖。
第二天起大早去大皇宫,太阳毒,门票500泰铢。宫殿金碧辉煌,瓷砖亮得晃眼,我跟着人群走一圈,汗顺着下巴滴。中午在附近小巷吃船面,小碗8泰铢,一口一个,我连干五碗,老板竖大拇指。下午去乍都乍周末市场,大得走断腿,手标奶茶冰甜,20泰铢一杯,解暑神器。
普吉岛飞过去一个半小时,机场出来突突车漫天要价,我砍到600泰铢,司机还嘟囔“traffic bad”。卡塔海滩沙子细,浪不大,老外晒成烤鸡色。我学了半小时冲浪,站不起来,喝了一肚子海水,咸得发苦。晚饭在夜市,点了冬阴功、炒河粉、芒果糯米饭,三样一共300泰铢,酸辣甜齐活,吃完肚子像开演唱会。
越南的咖啡苦得真实,滴漏壶一滴一滴,像时间按了慢放;泰国的奶茶甜得直接,冰一搅,咕噜下去半杯。越南摩托车像洪水,见缝就钻;泰国突突车像打鼓,一路“咚咚咚”。越南砍价靠沉默,转身就是杀招;泰国砍价靠笑脸,多说两句就成交。
越南适合慢慢晃,早上来杯咖啡,晚上嗦碗粉;泰国适合撒开玩,白天逛寺庙,夜里蹲马杀鸡。我回来一周了,越南咖啡的焦苦味还在舌尖,泰国冬阴功的酸辣还在胃里打滚。
你们更想试哪一味?留言说说,说不定下次能拼个团,一起蹲路边摊。
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