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2025-12-10 0
原来枸杞和鸡蛋在一起才是绝配,这种做法帮助很多男性朋友解决了大烦恼,简单营养又实用,快来看一看是怎样做的吧,大家好,这里是鹏鹏美食房。

这里我们只需要准备一颗鸡蛋就可以,当然土鸡蛋营养价值会更高哦,先将鸡蛋清洗一下,把整颗鸡蛋表面都打湿,当然直接用水洗其实鸡蛋是洗不干净的。

我们可以看见鸡蛋表面非常的脏,不仅有脏东西和积粪残留,并且还有我们看不见的细菌,所以清洗鸡蛋的时候,一定要撒上食盐,用食盐的杀毒消菌作用,以及颗粒摩擦感来搓洗鸡蛋,这样就可以将鸡蛋表面的脏东西,给擦洗的干干净净。

鸡蛋有很多朋友都喜欢吃,或者蒸鸡蛋羹,煎鸡蛋,煮鸡蛋等等,因为鸡蛋煮起来方便,并且营养价值特别的高。
然而今天为大家分享的这种做法,我相信有很多朋友都没有这样吃过,别担心接着往下看,清洗干净鸡蛋以后,将表面的盐分给洗一洗,接下来还得再用水把它冲洗一次,冲洗掉表面搓出来的脏东西,和盐分残留,洗好之后放在一旁备用。

接下来准备3到5克左右的枸杞,清洗枸杞加入面粉,可以将枸杞表面的脏东西给吸附出来,因为它表面凹凸不平,很容易藏污纳垢,因此用清水直接来洗是洗不干净的,平时有很多朋友喜欢用枸杞来泡水喝。

有一句话说的好,人到中年不得已保温杯里泡枸杞,这就足以说明枸杞的营养价值有多高,但是无论再有营养价值的食材,我们也需要把它清洗干净哦。
最后再加入水,用你发财的手把枸杞表面的,面粉残留给洗的干干净净,这时候你会发现,清洗枸杞之后的水是不是特别的脏呢?

看完这个清洗过程以后,在使用枸杞的时候还敢不清洗吗?
洗好之后找出家里的小漏勺,将枸杞过滤出来,最后再次用水给它冲刷一遍就可以了。

然后准备一只小碗,先把鸡蛋壳敲碎,然后将鸡蛋打入碗中,接下来加入白糖或者红糖都是可以的,用筷子开始搅拌,鸡蛋沿着顺时针方向一直不停的搅拌,一定要将鸡蛋黄和鸡蛋清搅拌至均匀,否则在吃起来的时候会影响口感。

因为没有搅拌均匀的鸡蛋,吃起来有的地方会发硬,并且是1块1块的,所以无论是蒸鸡蛋羹或者是煮蛋花汤,我们一定要把鸡蛋给它搅拌至均匀哦,搅拌时间越久越好,大约搅拌个1到2分钟左右就可以了。
搅拌好之后,把洗好的枸杞倒入鸡蛋当中,接下来用120度的鲜开水来进行冲泡,记住这里我们一定要用刚烧开的水,否则腥味儿会特别浓,会大大的影响口感,并且还不能让枸杞的营养发挥出来。

最后用盘子盖上,这样放在开水中泡上3到5分钟,这样就可以把枸杞当中的营养成分给浸泡出来,还可以大大的减轻鸡蛋的腥味。

时间到了之后将盘子打开哇,闻起来还是特别的香,这样一碗枸杞蛋花汤就制作好了,不要看做法简单,作用可非常的不简单,我经常这样喝,坚持一段时间过后,会给你带来大大的惊喜和发现哦。

当然我们也可以把它当做早餐来使用哦,做法非常的简单,但是它的营养价值又特别的高,把枸杞和鸡蛋,这两种营养价值特别高的食材搭配在一起,最后的营养价值可想而知,在这里就不多做介绍了,赶紧把视频收藏起来试一试这个做法吧,好喝又营养!

今天就是为大家分享到这一道,快捷美味有营养的早餐做法,把它和枸杞搭配在一起,营养加倍哦好了,今天的视频就分享到这里了,看完给我点,我们下个视频不见不散,拜拜。#秋日生活打卡季#
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