甲流毒株增多！钟南山劝告：萝卜白菜先放放！这6样才是免疫神器

抖音热门 2025年11月26日 12:43 1 admin

甲流毒株又多了，全国陆续报告的感染数据也跟着爬坡。天气一凉，发热门诊又排起长队，医院门口的座椅堆满了穿棉袄的病号。问题是：我们吃了那么多萝卜白菜，是不是“保命”方向搞错了？

钟南山院士这次说得很直接：别一味指望萝卜白菜这些“老三样”，提升免疫力得靠“真家伙”。

哪6样？真能扛得住病毒冲击？是不是我们一直忽视了某些关键生活细节？

作为一个在门诊坐了十几年的老医生，我最怕的不是“毒株变异”，而是“人没变”。一到冬天就靠吃点热菜热汤撑免疫，那是真不顶用。

萝卜、白菜、姜汤这类“冬令进补”的传统吃法不是没用，但它们的作用，跟你穿了件薄毛衣一样——保温可以，打仗不行。尤其在面对变异速度极快的甲流毒株时，身体的“防线”得用真材料来筑，不能靠“心理安慰型”方式过冬。

国家流感中心最新数据显示，2025年入冬以来，甲型流感H3N2和H1N1的混合流行趋势明显上升。这类毒株的传播力强，且容易反复感染。不少人去年中招一次，今年又来一轮，还更重了。这不是病毒的问题，是身体底子的问题。

底子差，免疫差，才是关键。

免疫系统不是靠吃几顿好饭就能立马“战斗力飙升”的。它更像一支“常年训练的部队”，你平时怎么养，它战时就怎么打。

很多人把免疫力当作“吃出来”的，其实它更像是“活出来”的。

不是吃得多才管用，是吃得对、睡得稳、动得勤、心情松、肠道顺、晒得够。

这6样，才是真正的“免疫神器”。

首先是规律睡眠。这不是老生常谈，而是有硬数据支持的。《中华流行病学杂志》2023年的一项横断面研究发现，睡眠不足6小时的人群，其流感样症状发生率明显高于正常睡眠者。身体就像手机，每晚不“充满电”，白天就容易“死机”。

睡不好，不只是困，还是免疫细胞“出工不出力”。夜间是体内T细胞活跃的时间段，缺觉让这批“前线士兵”脱岗，病毒自然有机可乘。

第二是适度运动。不是要你冬天大汗淋漓去跑步，而是要动起来。每天20分钟快步走、伸展操、爬楼梯，都能激活身体的“自我修复”机制。

运动时，身体会释放一种叫IL-6的细胞因子，能短暂提升免疫活性。问题是，大多数人一冷就缩沙发上，像猫冬的土豆，动都不动，身体当然“生锈”。

第三个“神器”是阳光。很多人冬天一整天在室内，晒太阳的时间不超过10分钟。而维生素D，是免疫系统的“总开关”。

《中国临床营养杂志》刊文指出，维生素D缺乏与上呼吸道感染发生率呈正相关。简单说，晒得不够，容易生病。冬天光线弱，更要抓住中午那段阳光，哪怕站窗边也好。

第四个关键是肠道健康。肠道是人体最大的免疫器官，70%的免疫细胞都藏在肠道黏膜下。如果说免疫系统是“军队”，肠道就像“军火库”。你吃进去的东西，养的是谁？

高脂肪、高糖的饮食，会破坏肠道菌群平衡，让有益菌“死伤惨重”。而膳食纤维丰富的食物，比如燕麦、糙米、番薯、绿叶菜，才是真正给肠道“打粮草”的。

第五个容易忽视的，是心理状态。长期焦虑、压抑、情绪下行的人，体内应激激素皮质醇分泌过高，会直接抑制免疫活性。

这不是玄学，是生理反应。临床上，很多“老感冒户”其实不是体质差，而是“情绪不通”，让身体一直处于“高压待命”状态，最后筋疲力尽，病毒一来就破防。

第六，是营养均衡。不是吃得多，而是吃得全。蛋白质、维生素A、维生素C、锌、硒、铁，这些微营养素缺一不可。

特别是蛋白质，是免疫系统的“建筑材料”。你吃得清淡但清到连豆腐、鸡蛋都不碰，那就是在“拆家重建”里断了砖头。

萝卜白菜确实有营养，但它们只是拼图的一角，不是全局。冬天吃点热乎的但别把“补免疫”寄托在一碗萝卜汤上。

真正的免疫力，不是靠“灵丹妙药”，而是靠每一天的生活积累。

我们习惯了“出了问题再处理”，但身体的逻辑是“平时不养，病时无力”。免疫力不是你生病时能调动的资源，而是你平时养的“老底子”。

这几年，病毒没歇过，我们却有点“免疫疲劳”了。不是身体疲劳，而是对健康警觉的“神经”疲劳了。

钟南山的提醒，其实是点醒我们：别再把健康寄托在“食补神话”上了，得看看自己日常是不是早就“破防”。

老话说得好：“冬天养得好，来年病少找。”但这“养”不是炖锅汤、煮碗粥，而是从今天起，每晚早点睡、每天动一动、每周晒几次太阳、每餐吃点高质量蛋白、每顿有点蔬菜粗粮。

还有一点别忘了：心情放松，比什么都重要。免疫系统就像一个“善感”的孩子，情绪一崩，它就不干活。

别再纠结吃点什么神菜、喝点什么神汤，把生活过得像样点，才是最基本的免疫力。

最后想说一句：冬天不是病毒的错，是我们准备得不够。防住病毒靠的不是“运气”，是“底气”。

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参考文献：

中国疾病预防控制中心.中国流感监测周报（2025年第44周）[J].中国疾病预防控制中心周报,2025.

王磊,张丽.睡眠时间与流感样症状发生的相关性研究[J].中华流行病学杂志,2023,44(6)：845-850.

刘洋,陈晓晨.维生素D与呼吸道感染的关系研究[J].中国临床营养杂志,2024,32(2)：85-89.

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