明日重阳节，牢记：1要吃，2不洗，3不送，4不留，传统习俗要重视

热点资讯 2025年10月28日 22:03 1 admin

明天就是重阳节了，老话讲“过了重阳，入冬备忙”，这日子在咱们老传统里可是个讲究节。今天咱就唠唠这个节该怎么过，都是实打实的家常理，照着一准儿错不了。

一、要吃：这3样端上桌，寓意好味道更好

红糖糍粑（日子甜，步步高）

重阳登高，吃糍粑寓意生活步步高。这软糯香甜的味儿，就是秋天的念想。

· 做法简单：

· 糯米粉用温水和面，揉到不粘手就行，醒10分钟。

· 分成小剂子，搓圆再轻轻按扁。

· 平底锅少油，小火慢煎到两面金黄鼓起。

· 关键是熬糖汁：红糖加少量水，小火熬到冒泡变稠，淋在糍粑上。

· 撒上熟黄豆粉，趁热吃，外脆里糯，甜到心里。

芹菜肉水饺（勤勤恳恳，家业丰）

饺子像元宝，芹菜音同“勤”，重阳吃它，求的是家业勤恳丰饶。

· 调馅是关键：

· 前腿肉三分肥七分瘦，手工剁馅更香。

· 芹菜焯水切碎，挤掉多余水分。

· 肉馅加葱姜末、生抽、老抽、盐和少许花椒水，顺一个方向搅上劲。

· 拌入芹菜，淋一勺香油，馅就成了。

· 包好下锅煮到饺子浮起、肚腩鼓鼓的，蘸上醋和辣椒油，一口下去满嘴香。

香辣蟹（鸿运当头，贵人扶）

秋天螃蟹正肥，重阳吃蟹，寓意鸿运当头，有贵人相助。

· 香辣过瘾做法：

· 螃蟹刷净，揭盖去腮，对半斩开，切口处蘸点淀粉锁住蟹肉。

· 锅里多放油，七成热时把蟹块炸到变红，捞起控油。

· 留底油，爆香葱姜蒜、干辣椒、花椒，加一勺豆瓣酱炒出红油。

· 倒回螃蟹，加料酒、生抽、糖快速翻炒。

· 最后撒葱段，出锅！香辣入味，配口小酒，美得很。

二、不洗：重阳尽量不洗衣

老辈人觉得重阳是“清气上升，浊气下沉”的日子，水属阴，洗衣怕沾了浊气，也晾不干。其实就是劝咱们这天歇歇，别忙活洗洗涮涮，陪家人说说话更实在。

三、不送：不送不实用的礼品

重阳敬老，送礼讲究实用。别送那些花里胡哨、不中用的东西。给老人买件厚衣裳、挑双合脚的鞋，或者提点他们爱吃的点心，比啥都强。情意不在价钱，在贴心。

四、不留：夜晚不在外逗留

重阳节也叫“敬老节”，晚上阳气渐弱。老人家常嘱咐咱们天黑前回家，别在外头溜达。一家人围坐一桌吃顿饭，暖和和地拉拉家常，比啥都强。

小贴士：

重阳节，说到底就是图个团圆安康。吃好三样，把日子过得甜甜蜜蜜、勤勤恳恳、红红火火；不洗衣是让咱歇歇，不送虚礼是教咱实在，夜晚早归是盼咱平安。老传统里藏着的是过日子的大智慧，咱们照着做，准没错。

[玫瑰]明天就是重阳了，别忘了给爸妈打个电话，有空就回去看看。祝大家重阳安康，一家人和和美美！

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