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2025-10-29 0
明天重阳节,60年一遇不一般!建议:吃2样,喝2样,做2事,乐过冬
一年一度的重阳节明天来到,是阴历的九月初九,阳历的2025年10月29号。重阳节,又称“踏秋”,敬老节,祭祖节,老人节。“九”与“久”又是同音,又有着祝愿家里老人长久长寿之意。
2025年的重阳节不一般,有几大特殊之处,一起学习一下:
第一:今年重阳节在霜降节气之后
霜降是在九月初三(10月23日),重阳节是在九月初九(10月29日)。因此今年的重阳节在霜降之后。老话说“霜降重阳前,必定是灾年”。“霜降重阳前,大雪邋遢年;霜降重阳后,干净清爽年”。照这个说法,今年可能会遭遇严寒和大雪的天气。
第二:今年的重阳节是“晚重阳”
一般重阳在10月上旬,下旬就是晚重阳。2025年的重阳节是在10月29日,相对来得较晚,是民间说法中的“晚重阳”。
老话说的好,“早重阳暖烘烘,晚重阳冻死牛”。预示着当年的冬天降雪可能会比较多,说明当年的冬天可能是个冷冬。
这两个特殊之处, 预示着今年的冬天会冷。大家要做好防寒保暖的工作,健康过寒冬。
当然了,还有很多谚语,也可以反映天气的情况,例如“重阳晴,一冬温;重阳雨,一冬淋”,“、九九重阳雨连连,冬天棉衣穿不嫌”,“重阳日头笑,冬天无雪飘”等等,不管怎么说,都是流传下来的经验,大家可以学习。
2025年的重阳节,不一般!建议中老年:吃2样,喝2样,做2事,尊重传统习俗,滋补身体,健康过冬。
吃第一样:重阳糕
重阳节吃重阳糕是流传已久的习俗。重阳糕,又称为“花糕”、“菊糕”,是重阳节的传统食品。它不仅是一种美食,更承载着人们对长辈的敬爱和祝福。
吃糕来源于登高的习俗,人们以美食“糕”来象征“高”,来祝福步步高升,希望年在往后的日子当中,勇登高峰。糕点绵软,老人吃了也好消化,对身体好。
下面看看具体的做法,蒸一蒸,卷一卷,好吃好做,香糯不粘牙。
食材:糯米粉,面粉,酵母,大枣,葡萄干
做法:1面粉放进大碗里,加入一点酵母,加入适量温水,搅拌均匀
2搅拌至无干粉状的比较浓稠的面糊即可。然后放进一个模具里面,让其发酵,2倍大即可
3然后上面放大枣片,葡萄干,放进锅里大火来蒸熟即可
4时间大概25分钟,蒸熟后,焖5分钟再打开锅盖
吃第二样:面条
重阳节吃面条也是一种习俗,面还要吃白面的,寓意白头人长寿。面条细长,叫 “顺利绵长”,盼着爸妈福寿久久,日子过得顺顺当当。面条软烂,老人吃了养胃,滋补身体。
重阳一碗面藏心意,盼爸妈福寿绵长,“吃碗长寿面,身子硬朗一年”。
推荐吃清汤面。这种面,清淡不油腻,好吃美味。
食材:湿面条,鸡蛋2个,盐,葱,生抽,香油,青菜1把
做法:1锅里烧热水, 水沸后,放进鸡蛋煮成荷包蛋,
2然后放进面条煮熟,起锅前,加入青菜叶
3碗里加入一点热汤,放进盐,生抽,葱花,香油,拌均匀
4煮熟的面条放进碗里,加入荷包蛋,加入热汤,拌均匀即可食用了。
喝第一样:羊肉汤
重阳节有吃羊肉的习俗,“羊羔跪乳”的故事,意在提醒我们要感恩父母,孝敬老人。
“羊” 和 “阳” 是一个音,重阳节吃羊肉,盼着家里喜气洋洋,福气满当当。
羊与“祥”相通,食羊寓意着纳祥。再则羊肉性温,冬天吃羊,让父母身体驱寒保暖。
推荐吃法,羊肉萝卜汤。重阳节喝萝卜汤,也是老习俗里的讲究,“喝了萝卜汤,全家不遭殃”。搭配羊肉一起做汤喝,中和羊肉的油腻, 汤鲜味美。暖着脾胃,还能解燥。
食材:萝卜1个,羊肉2斤,盐, 胡椒粉, 葱,姜
做法:1萝卜清洗, 去皮,切块,备用
2羊肉清洗,切块,放进热水里焯水,加入料酒,煮沸后, 去掉血末,沥干水分
3炖锅里加入温水,加入姜片,放进羊肉块,大火来煮
4煮沸后,放进萝卜块, 中小火继续煮
5让食材煮烂,起锅前,加入盐, 胡椒粉,葱花即可。
喝第二样;菊花酒
重阳到,菊花盛开了,这一天,不仅可以观赏菊花, 还可以用菊花酿酒,喝菊花酒。菊花酒,是由菊花与糯米、酒曲酿制而成的汉族传统酒,古称长寿酒,其味清凉甜美。
“酒”与“久”谐音,重阳节喝菊花酒,寓意着祛灾祈福,寓意着健康长寿和吉祥如意
喝上一点菊花酒,也是希望,能够无病无灾,后续能够顺顺利利。再者喝菊花酒还可以健脑明目,能强身健体。九月九饮菊酒,人共菊花醉重阳。
下面看看家庭版菊花酒的制作方法:
食材:糯米,菊花,酒曲
做法:1干净的菊花清洗,沥干水分,花瓣撕碎,备用
2糯米淘洗,放在烤盘上面平铺开
3上面均匀放菊花碎,然后放进烤箱来烤
4烤个30分钟,糯米烤熟,拿出来,里面加入甜酒曲,拌均匀
5再加入凉开水,放进一个干净罐子里,密封保存来发酵即可
6一般5-7天即可发酵好了,喝一碗香甜美味。
做第一事:登高望远
重阳登高是一种习俗,登高可以避开灾祸,吸纳天地阳气,祈求健康长寿。
重阳处于秋末时节,秋高气爽,外出户外活动,登高望远,既锻炼身体,又陶冶情操。还符合“趋吉避凶”的传统寓意。当然如果长辈腿脚不便,也可以选择在公园散步,外出走走晒晒太阳也可以。
做第二事:陪伴老人
重阳节又被定为“老年节”,其核心精神就是敬老孝亲,因此这一天,子女应该休息一天,陪陪父母长辈。
可以给父母送上一份礼物,表达感谢养育。可以给父母老人做一顿饭,与老人聊天聊聊家常,天气好的话,可以带上长辈们外出走走。
总的来说,这一天,要向父母长辈老人道一声问候,表达关爱和尊重。希望家人平平安安、健健康康的!
重阳节不仅是一个节日,更是一种文化的传承。体现了人们对美好生活的向往和追求,也传承了中华民族的优秀传统文化
来源:爱生活的陶哥
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