失去中国市场后，大量水果烂地里卖不出去，现在开始后悔得罪中国

十大品牌 2025年09月06日 17:52 1 cc

5月，一个令人唏嘘的画面出现在越南前江省的果园里。大片火龙果红得发紫，却无人采摘，果农站在田埂边望天兴叹。曾经这些水果能卖到中国市场，一车接一车地出口，价格也能卖出好几块一斤。如今却成了堆在地里的“废品”，甚至被用来喂猪。

这一切的转变，仅仅用了不到两年时间。2023年，越南还在为自己的水果出口感到自豪。光是榴莲，就卖了超70万吨，收入接近30亿美元，其中超过九成是卖到中国的。

一时间，果农、工厂、出口商全都赚得盆满钵满。可谁也没料到，仅仅过了一年，形势就发生了天翻地覆的变化。那么，越南究竟做错了什么？又是什么让中国果断收紧了进口通道？

2021年开始，中国消费者对生活品质的追求不断提升，对进口水果的需求也水涨船高。越南抓住了这个机会，榴莲、芒果、火龙果趁着地理优势快速进军中国市场。运输方便、成本低、价格亲民，一度让越南水果风头无两。

尤其榴莲，越南的出口量迅速增长，甚至在中国市场上挤掉了“老大哥”泰国榴莲的位置。可就在大家觉得越南将稳坐中国热带水果供应国头把交椅时，问题却接二连三冒了出来。

越南榴莲被中国海关查出重金属镉含量超标，紧接着又发现含有致癌物“碱性嫩黄”。这些问题一出，消费者信任度急剧下滑，原本畅销的榴莲很快就滞销了。果农从希望满满，到一天赔几百块，根本来不及反应。

与此同时，越南在旅游方面的一些“小动作”也被中国民众记在了心里。中国游客在越南海关被故意拖延、被索要小费，甚至在景区被贴上“不欢迎中国游客”的标语。这些不是孤例，而是多年积累的信任裂痕。

很多人可能觉得，这些和水果贸易没什么关系。但现实是，一个国家的整体对华态度，直接影响中国消费者和商家的选择。越南在细节上频频出错，结果就是失去了最大、最稳定的市场。

2024年开始，中国对进口水果的检验标准全面升级。农药残留、金属超标、未经申报的混装水果，一项都不能过。越南出口的榴莲、芒果、火龙果，大批卡在口岸过不了关。

光是在前4个月，越南榴莲出口中国的数量就从去年的几十万吨跌到了3.5万吨，金额只有1.3亿美元，同比下滑超过70%。大量水果积压，果园里堆满了成熟的水果，却没人来收。仓库里空气刺鼻，烂果一层裹一层，根本卖不出去。很多果农直接亏光了，甚至有人改种咖啡、卖地求生。

越南政府这才开始紧急调整策略。农业部要求所有榴莲种植区和包装厂重新注册，建立统一编码，禁止造假。还和中国方面加紧沟通，力求恢复榴莲出口。

他们为违规种植区划定“红色预警”区，甚至派科研机构去采样检测，试图从源头解决问题。短短几个月后，榴莲出口有所回暖。5月之后，对中国的出口单月增长超过200%。冷冻榴莲也找到了新出路，销量翻了两倍。但这只是暂时的缓解，真正的信任重建，还需要时间和诚意。

澳大利亚的例子也值得一提。早在2010年，澳洲塔斯马尼亚岛的苹果就获得了中国市场的准入许可。而大陆地区的苹果因为存在实蝇等生物安全隐患，整整十五年都未能进入中国。

澳方为了进军中国市场，不断提升品控和检疫体系，和中方谈判多年。直到2025年8月5日，中国海关总署才正式发布公告，允许澳大利亚大陆鲜食苹果出口中国。

澳洲果农得知消息后，纷纷准备在2026年苹果成熟季大干一场。澳洲苹果打的是“精品牌”，靠的是独特的口感和严格的管理。这和越南靠低价抢市场的策略形成鲜明对比。

其实，越南也不是没有积极应对。面对订单锐减，他们尝试开拓欧洲、日本等新市场。但这些市场距离远、成本高，效果并不理想。冷链物流差、检测设备落后、运输成本高，一样样成了出海的“绊脚石”。

眼看着泰国通过中老铁路48小时就能把榴莲送到中国消费者手中，马来西亚的猫山王在高端超市卖得火热，越南出口商着急得团团转。他们终于意识到，不能再一味依赖中国市场，但也不能得罪中国。

2024年下半年，越南政府开始推动全面整改。农业部下令升级出口标准、规范检测报告、杜绝冒用资质。一些果农也开始配合，重新培训、更新种植方式、加装溯源系统。

新一轮的“合规风暴”正在越南展开。对中国市场的信任回归，的确带来了好转。单月榴莲出口增长了139%，连对欧盟的出口也出现回暖。2024年越南对RCEP成员出口总额达到了1554亿美元，比上一年高出17.6%。

越南总理也明确表态，要分散风险、提升高质量出口，不再押宝单一市场。对农民来说，最直接的改变是水果价格回升了，果协也要求各地加强协同，避免再次出现“烂果遍地”的局面。前车之鉴不可忘，信任比订单更重要。

中国的检疫标准看似苛刻，其实是对消费者负责、对市场负责。越南能否真正走出困境，不仅靠政策，更靠是否真正从教训中吸取经验。市场不是谁的专属，但尊重和质量，才是打开市场的钥匙。

信息来源：

［1］澳洲苹果出口中国终获批当地果农沸腾，当地相关协会：这是一个历史性的机遇红星新闻

［2］马来西亚鲜食榴莲首次输华我国农食产品准入持续扩大极目新闻

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