柯桥美食排行榜（柯桥名吃）

排行榜 2025年09月02日 19:48 1 admin

今天给各位分享柯桥美食排行榜的知识，其中也会对柯桥名吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

绍兴柯桥的哪些特产美食值得安利给游客?

柯桥美食排行榜（柯桥名吃）

油爆虾：油爆虾是绍兴的一道传统名菜，选用鲜活的河虾，配以多种调料烹饪而成。这道菜品色泽红亮，虾肉鲜嫩，味道鲜美，深受游客喜爱。糟鸭：糟鸭是绍兴的传统名菜，也是柯桥的特色美食之一。它是用绍兴特有的黄酒糟和新鲜鸭肉一起腌制而成的，肉质鲜嫩，酒香扑鼻。

仓桥直街：这条街道是绍兴的老商业街，两旁有许多传统的店铺和餐馆。游客可以在这里购买一些当地的特产，如绍兴黄酒、绍兴酱菜等，也可以品尝到正宗的绍兴小吃。西施故里：相传中国四大美女之一的西施就出生在绍兴。

安昌古镇：位于绍兴市柯桥区，是绍兴最有名的水乡古镇之一。这里的古建筑群保存完好，小桥流水人家的景象随处可见。安昌古镇以其特有的“安昌腊肠”和“安昌鱼丸”等美食闻名，是品味绍兴传统小吃的好去处。此外，每年的安昌古镇年货节都会吸引众多游客前来体验传统的年味。

安昌古镇最为人称道的便是它的腊肠和酱菜，每到冬季，家家户户挂满了晾晒的腊肠，成为一道独特的风景线。此外，每年的安昌古镇还会有热闹非凡的年俗节，让游客亲身体验传统年味。接着要推荐的是位于绍兴市区西南部的兰亭镇。

东方茶城：柯桥是中国茶叶的重要产地之一，东方茶城是柯桥最著名的茶叶交易市场。这里有各种各样的茶叶品种，游客可以品尝到正宗的龙井茶、碧螺春等名茶。东方文化园：这是一个集文化、艺术、娱乐为一体的综合性园区。园内有古代建筑群、博物馆、艺术展览馆等，展示了中国传统文化的魅力。

绍兴柯桥土特产有什么

绍兴柯桥的土特产丰富多样，以下是其主要特产：绍兴黄酒（女儿红）绍兴黄酒是绍兴的传统名酒，历史悠久，早在春秋战国时期就开始酿酒。南北朝时，绍兴黄酒甚至被列为宫廷贡品。女儿红是绍兴黄酒中的一种，用糯米发酵而成，含有大量人体所需的氨基酸，是绍兴的代表性酒品。

糟鸭：糟鸭是绍兴的传统名菜，也是柯桥的特色美食之一。它是用绍兴特有的黄酒糟和新鲜鸭肉一起腌制而成的，肉质鲜嫩，酒香扑鼻。豆腐花：绍兴的豆腐花与其他地方的不同，它的口感更加细腻，而且通常会加入红糖水或者蜂蜜来食用，甜而不腻，是当地早餐中的常见食品。

绍兴香糕：绍兴香糕是浙江绍兴的特色传统糕点，起源于清朝嘉庆年间，距今已有两百多年的历史了。绍兴香糕的制作工艺十分精细，用料考究，选用优质的精白粳米为主要原料，再配上丁香，砂仁，白芷，豆蔻等为辅，在采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的绍兴香糕味道香甜，入口酥散，造型美观，质地细腻。

柯桥好吃的地方

1、寻宝记绍兴菜（柯桥店）推荐理由：绍兴老牌连锁店，主打地道绍兴菜，环境有江南水乡特色。必点菜：绍兴醉鸡、黄酒布丁、霉苋菜蒸臭豆腐（慎点，味道独特）。地址：柯桥笛扬路商业中心附近。鲁越人家推荐理由：性价比高的本地菜馆，适合家庭聚餐。

2、柯桥拥有多种特色美食，以下是几款值得一试的地方美食及其推荐理由：王仔小吃推荐菜品：烤饺、包子、青菜咸菜肉丝汤面、馄饨等。特色描述：王仔小吃以其地道的传统小吃而闻名，烤饺外酥里嫩，馅料鲜美；包子皮薄馅大，口感松软；青菜咸菜肉丝汤面汤清味美，营养丰富；馄饨则是皮薄馅细，口感爽滑。

3、毫无疑问，这里绝对少不了好吃的美食，下面让我来一一介绍。第一家推荐的是位于柯桥街道的“阿香米线”。毫不夸张地说，这家米线店是整个柯桥镇最有名的，一到晚上排队的人都要排到门口。这里的米线细而不烂、爽滑细嫩，鲜美可口，加上店家秘制酱料，简直是一绝！其次，就是位于双溪镇的“溪观鱼”。

4、下面为大家介绍几个柯桥哪里有好吃的自助餐。第一个推荐是位于柯桥步行街的“瑞和锦”的自助餐。这家餐厅菜品种类丰富，口味偏重于家常菜，还有一些地方特色小吃。尤其是餐厅的饮品非常好，有很多口味可供选择。第二个推荐是位于柯桥环西街道的“竹风楼”自助餐。

柯桥区美食

推荐菜品：叉烧包、梅干菜包。特色描述：肚子里有料的叉烧包和梅干菜包以其独特的口感和制作工艺而受到食客的青睐。叉烧包内馅香甜可口，肉质鲜嫩多汁；梅干菜包则以其独特的梅干菜香味和丰富的口感让人回味无穷。店面干净整洁，环境舒适。地址：温渎路大明颐泽园北门口。这些美食各具特色，是柯桥不可错过的美食佳肴。

柯桥区的美食有以下几种：梅干菜：简介：绍兴的著名特产，分为白菜干、油菜干和芥菜干三种。特点：油光乌黑，香味醇厚，耐贮藏。推荐吃法：与红烧肉一起烹饪，肥而不腻，鲜香可口。油炸臭豆腐：外观：保留金黄的外表，与长沙臭豆腐的黑色外表不同。口感：外表酥脆，内里柔软，闻起来香香的。

特色菜品：头道绍三鲜，食材丰富新鲜，有肉丸、鱼丸、虾、猪肚、火腿肉、鸡肉等，汤底浓郁鲜美；熟醉蟹六月黄，蟹品质高，蟹肉饱满蟹黄多，用绍兴黄酒熟醉，酒香浓郁回味甘甜；鲁越干菜肉，肥瘦相间的五花肉炖得糯糯的，搭配香喷喷的干菜，用荷叶夹包着吃，别有风味。

柯桥拥有众多美味可口的小吃，以下是几处不可错过的美食推荐：王仔小吃招牌美食：烤饺、包子、青菜咸菜肉丝汤面、馄饨等。特色描述：王仔小吃的烤饺皮薄馅大，香脆可口；包子则是松软鲜美，汤汁丰富；青菜咸菜肉丝汤面清爽解腻，非常适合早餐或午餐。地址：新江新村16幢101。

柯桥地区有以下几家值得一试的饭店：戈乐扒房特色：提供柯桥最优质的牛排，烹制过程精细，每一道菜都令人惊艳。环境：店内装饰具有西班牙小镇风情，背景音乐悠扬，用餐氛围优雅。服务：服务员上菜规范，餐具欧式，提供优质的用餐服务。推荐菜品：咸面包、沙拉、橄榄油以及各类牛排套餐。

梅干菜：即乌干菜，是绍兴一种价廉物美的传统副食品，也是绍兴的著名特产。绍兴梅干菜油光乌黑，香味醇厚，耐贮藏。可分为白菜干、油菜干和芥菜干三种，芥菜干又以百脑芥菜的品种腌晒干菜为上乘。梅干菜加上红烧肉，肥而不腻，鲜香可口。

柯桥有什么好吃的

3、柯桥拥有众多美味可口的小吃，以下是几处不可错过的美食推荐：王仔小吃招牌美食：烤饺、包子、青菜咸菜肉丝汤面、馄饨等。特色描述：王仔小吃的烤饺皮薄馅大，香脆可口；包子则是松软鲜美，汤汁丰富；青菜咸菜肉丝汤面清爽解腻，非常适合早餐或午餐。地址：新江新村16幢101。

4、其次，就是位于双溪镇的“溪观鱼”。这家餐厅一进门就能闻到一股海鲜的味道，它的招牌美食就是“潮汕蒸海鲜”。无论是海鲜的新鲜程度、口感还是鲜美度都是一流的，每一款菜品都能让人流连忘返！最后，推荐一家粤菜中餐厅——“吴记珠江金沙苑店”。

绍兴十大糕点排名

1、奶油小攀奶油小攀是一种形状类似蛋挞的绍兴小吃，是绍兴著名的糕点美食。奶油小攀分上下两层，下层的蛋糕胚由鸡蛋和面粉制作而出，上面一层白色的圆顶是由蛋清打发后制作而成，烤出嫌芹来的奶油小攀底部有着脆脆的口感。

2、绿豆糕：绿豆糕是绍兴的传统糕点之一，主要原料是绿豆粉和糖。它的口感细腻，甜而不腻，是夏季消暑的佳品。芋艿糕：芋艿糕是一种用绍兴本地的优质芋头制成的糕点。将芋头磨成泥，加入糯米粉和糖，蒸制而成。这种糕点口感绵密，芋香浓郁，深受当地人喜爱。

3、茴香豆茴香豆是绍兴著名的传统小吃，属于民间闲食，也是城乡酒店四季常备的下酒物。它以其独特的茴香味和韧纠纠的口感著称，回味中带着一丝甘甜。绿豆糕绿豆糕是传统特色糕点之一，属于消暑小食。绍兴的绿豆糕口感松软，入口即化，带有绿豆特有的清香和甘甜，非常适合夏天食用。

4、绍兴桂花香糕绍兴桂花香糕至今已有200多年的历史，在清朝被列为八大贡品之一，在当地有着极高的声誉。绍兴麻鸭绍兴麻鸭是绍兴有名的美食，这种绍鸭是用专门用酒糟养出来的，因此其肉质十分的细嫩，不仅是美味的菜肴，并且还能滋补五脏，养胃生津之效。

5、草棚蛋糕：草棚蛋糕是一种用传统的烧饼糊做成的糕点，味道香甜松软，是绍兴的一种传统美食。双林糕干：双林糕干是绍兴的一种传统小吃，口感轻脆、香甜可口。麻团：麻团是一种传统的绍兴小吃，外皮包裹着糯米，内里包裹着芝麻和红糖，一口咬下，口感软糯香甜。

柯桥美食排行榜的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于柯桥名吃、柯桥美食排行榜的信息别忘了在本站进行查找喔。

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