蔬菜热量排行榜（低热量蔬菜）

排行榜 2025年08月01日 16:32 1 admin

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各种蔬菜的热量是多少越详细越好

蔬菜热量排行榜（低热量蔬菜）

1、海带每100克的热量为12卡路里。海带含有甘露醇，有助于利尿消肿，同时促进肠胃蠕动，帮助排毒和减少脂肪。它是瘦身食谱中的佳品。莴笋每100克的热量为14卡路里。莴笋富含叶酸和纤维素，能促进尿液排出，消除水肿，同时调理肠胃，帮助排毒和减少脂肪。黄瓜每100克的热量为15卡路里。

2、大蒜：每100克仅含9卡路里。生菜：每100克含15卡路里。芹菜：每100克含16卡路里。大白菜：每100克含16卡路里。黄瓜：每100克含16卡路里。萝卜：每100克含16卡路里。西葫芦：每100克含17卡路里。其他热量相对较低的蔬菜还包括：番茄：每100克含18卡路里。芦笋：每100克含20卡路里。

3、豌豆：每100克含有313大卡热量。5 蚕豆：每100克含有335大卡热量。5 大豆：每100克含有345大卡热量。5 青豆仁：每100克含有373大卡热量。通过以上蔬菜热量表，我们可以清楚地看到不同蔬菜的热量差异。希望这份表格能帮助您更好地了解和选择适合自己饮食需求的蔬菜。

4、大白菜：每100克含16卡路里。黄瓜：每100克含16卡路里。萝卜：每100克含16卡路里。西葫芦：每100克含17卡路里。番茄：每100克含18卡路里。芦笋：每100克含20卡路里。柿子椒：每100克含20卡路里。总结：上述蔬菜的热量都非常低，适合在减肥或控制饮食时食用。其中，大蒜的热量最低，其次是生菜和芹菜等。

热量高的蔬菜

1、热量较高的蔬菜有土豆、山药、玉米和红薯等蔬菜植物，每100克土豆、玉米和红薯的热量为86大卡，每100克的山药的热量为56大卡。每100克米饭的热量为116大卡，一晚米饭大约为250克，而100克的土豆、玉米和红薯相当于小半碗米饭。土豆土豆是茄科茄属一年生草本植物，又被称为马铃薯。

2、苜蓿芽：每100克含有8大卡热量。川七：每100克含有12大卡热量。西芹：每100克含有12大卡热量。包菜：每100克含有12大卡热量。白菜：每100克含有13大卡热量。生菜：每100克含有14大卡热量。芹菜：每100克含有14大卡热量。莴苣：每100克含有15大卡热量。

3、主食蔬菜热量较高：如藕、荸荠、菱角、慈姑、土豆、甘薯、山药、芋头等，它们都含有淀粉，能够部分替代米面类主食，热量相对较高。耐饿蔬菜热量较低：包括各种蘑菇、香菇、木耳，以及海带、裙带菜、紫菜等海藻类蔬菜，还有各色菜花、豆角，以及各种深绿色的叶菜如菠菜、苋菜、芥蓝、空心菜等。

4、高能量的蔬菜主要包括以下几种：土豆：含有大量的淀粉，每100g的土豆中大概含有81大卡的热量，以及17g左右的碳水化合物成分，因此吃多了容易引起长胖。豌豆：热量很高，每100g的豌豆热量高达313大卡左右，属于高能量蔬菜。莲藕：虽然看起来水嫩，但也含有大量的淀粉，属于热量较高的食物，减肥期间应少吃。

5、温性蔬菜能够帮助人体抵御寒冷，对于体质虚寒、寒症患者以及需要消除或减轻寒症状的人具有补益作用。生姜、韭菜、大蒜、香菜和葱等温性蔬菜，适合寒性体质的人食用，例如那些怕冷、手脚冰凉、喜欢热饮或患有热性病症的人群。

从低到高的蔬菜热量表

苜蓿芽：每100克含有8大卡热量。川七：每100克含有12大卡热量。西芹：每100克含有12大卡热量。包菜：每100克含有12大卡热量。白菜：每100克含有13大卡热量。生菜：每100克含有14大卡热量。芹菜：每100克含有14大卡热量。莴苣：每100克含有15大卡热量。

生菜：每100克含15卡路里。芹菜：每100克含16卡路里。大白菜：每100克含16卡路里。黄瓜：每100克含16卡路里。萝卜：每100克含16卡路里。西葫芦：每100克含17卡路里。番茄：每100克含18卡路里。芦笋：每100克含20卡路里。柿子椒：每100克含20卡路里。

热量最低的蔬菜主要包括以下几种：大蒜：每100克仅含9卡路里。生菜：每100克含15卡路里。芹菜：每100克含16卡路里。大白菜：每100克含16卡路里。黄瓜：每100克含16卡路里。萝卜：每100克含16卡路里。西葫芦：每100克含17卡路里。其他热量相对较低的蔬菜还包括：番茄：每100克含18卡路里。

生菜、芹菜：每100克热量分别为14大卡，适合生食或凉拌。莴苣、小黄瓜、小白菜、酸菜：每100克热量均为15大卡左右，是日常饮食中常见的低热量蔬菜。青江菜、白萝卜：热量稍高，但仍在20大卡以下，每100克分别为16大卡，适合各种烹饪方式。

蔬菜有哪些热量?

. 红萝卜：每100克含有20大卡热量。2 茄子：每100克含有21大卡热量。2 茼蒿：每100克含有21大卡热量。2 韭黄：每100克含有22大卡热量。2 甜椒：每100克含有22大卡热量。2 青椒：每100克含有23大卡热量。2 菠菜：每100克含有23大卡热量。2 高丽菜：每100克含有23大卡热量。

大白菜：每100克含16卡路里。黄瓜：每100克含16卡路里。萝卜：每100克含16卡路里。西葫芦：每100克含17卡路里。番茄：每100克含18卡路里。芦笋：每100克含20卡路里。柿子椒：每100克含20卡路里。总结：上述蔬菜的热量都非常低，适合在减肥或控制饮食时食用。其中，大蒜的热量最低，其次是生菜和芹菜等。

热量最低的蔬菜主要包括以下几种：苜蓿芽：每100克所含热量为8大卡，是热量最低的蔬菜之一。川七：每100克热量为12大卡，同样属于低热量蔬菜。西芹：每100克热量也是12大卡，适合追求低热量饮食的人群。包菜：热量与西芹相同，每100克为12大卡，也是不错的选择。

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