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维生素c的蔬菜排名（维生素c的蔬菜排名有哪些）

排行榜 2025年07月01日 21:00 1 admin

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维生素c蔬菜含量排名是什么?

维生素c的蔬菜排名（维生素c的蔬菜排名有哪些）

1、第五，辣椒的维生素C含量居于第一位，可见辣椒也是很好的补充维生素C的食物。第六，橘子。橘子含有丰富的维生素C。第七，柚子。柚子中也含有大量的维生素C，能够降低血液中的胆固醇。第八，红薯。红薯维生素C的含量十分丰富，还含有丰富的维生素A。第九，芹菜。芹菜也是一种十分健康的蔬菜，维生素C含量也很高，能够防癌，防辐射。第十，胡萝卜。

2、草莓：草莓品种繁多，如硕丰草莓、明旭草莓、春旭草莓等，它们的维生素C含量分别为59毫升/100克、63毫克/100克和57毫克/100克。这些草莓品种不仅维生素C含量高，还对人体健康有益。 辣椒：辣椒中的维生素C含量十分丰富，每百克辣椒中维生素C的含量高达198毫克，在蔬菜中位居第一。

3、不过，柠檬口感较酸，不如橙子那么甜美可口。金桔金桔是一种常见的橙子，以每100克的果肉含量来看，金桔维C含量约为70-90mg。与其他橙子相比，金桔的甜度稍低，但酸度也小，果肉更嫩滑。富含维生素C的蔬菜排行榜虽然橙子是富含维生素C的水果之一，但是蔬菜中也有很多种富含维C的食物。

4、西兰花是一种营养全面的蔬菜，维生素C含量比辣椒更高，每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质5克至5克，是菜花的三倍、番茄的四倍。西兰花不仅富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质，还含有维生素C和胡萝卜素等。

5、野苋菜以153毫克的维生素C含量位列第六，日常食用有益健康；红辣椒和柿子椒分别以144毫克和130毫克的维生素C含量，为饮食增添了多样化的选择；接下来是苜蓿，每100克含有118毫克，是维生素C的稳定补充；最后，歪头菜同样提供118毫克的维生素C，作为日常膳食不可忽视的营养元素。

6、每100克中维生素C含量超过30——50毫克。富含维生素C的蔬果。维生素C可以预防雀斑的产生，从而抑制黑色素的形成，保持肌肤美白。相反，缺乏维生素C则容易皮肤粗糙枯干，并且引发皮炎、脱皮等敏感症状。尤其在夏季，多吃富含维生素C的水果蔬菜，有助于恢复皮肤弹性，防止过敏反应的发生。

什么蔬菜含维生素c比较多?

1、芥蓝 芥蓝是一种营养丰富的蔬菜，可以炒着吃，可以做成汤，也可以当配菜。可食用的部分是花蕾和嫩叶，吃起来嫩脆香甜可口，每100g芥蓝含维生素C76mg。豌豆苗 豌豆苗是豌豆的嫩茎叶，豌豆苗营养丰富，每100g豌豆苗含有67mg维生素C和多种人体必需的氨基酸。

2、辣椒。每百克辣椒维生素C含量高达198毫克，居蔬菜之首位。维生素B、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质含量亦较丰富。辣椒能缓解胸腹冷痛，制止痢疾，杀抑胃腹内寄生虫，控制心脏病及冠状动脉硬化；还能刺激口腔黏膜，引起胃的蠕动，促进唾液分泌，增强食欲，促进消化。番茄。

3、蔬菜中含有丰富的维生素C，其中含量较高的蔬菜为萝卜缨、辣椒、西兰花、菜椒、菠菜、花菜、孢子甘蓝、苦瓜、苋菜、豆瓣菜。萝卜缨的营养价值很高，纤维高，可预防便秘；并含有维生素和矿物质，维生素A和B1很高，所含的维生素C也很丰富，又含有丰富的水分，有润肤养颜的作用。

4、维生素C是一种强大的抗氧化剂，有助于增强免疫系统，促进伤口愈合，并有助于身体吸收铁质。草头、萝卜缨、甜椒等蔬菜富含维生素C，经常食用这些蔬菜可以有效补充人体所需的维生素C，促进身体健康。草头、甜椒、油菜薹、花椰菜、抱子甘蓝、苦瓜、豆瓣菜、绿花菜和青苋菜都是富含维生素C的蔬菜。

维生素C最多的十大蔬菜

1、以下是十种富含维生素C的水果和蔬菜： 刺梨：维生素C含量最高的水果之一。 鲜枣：维生素C含量也很高。 猕猴桃：富含维生素C。 樱桃：维生素C含量较高。 柑桔：如橙子、柠檬、橘子等，都含有丰富的维生素C。 菠萝：含有大量的维生素C。 柿子：含有丰富的维生素C。 草莓：维生素C含量非常高。

2、富含维生素C的水果和蔬菜有：番茄、白菜、萝卜缨、沙棘、橙子、猕猴桃等。番茄 番茄中富含维生素A、维生素C、维生素B维生素B2，及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，且还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。

3、辣椒 每百克辣椒维生素C含量高达198毫克，居蔬菜之首位。维生素B、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质含量亦较丰富。辣椒能缓解胸腹冷痛，制止痢疾，杀抑胃腹内寄生虫，控制心脏病及冠状动脉硬化；还能刺激口腔黏膜，引起胃的蠕动，促进唾液分泌，增强食欲，促进消化。

4、菠菜：每100g菠菜中维生素C的含量通常为32mg，吃菠菜可补充一定的维生素C、叶酸等；其他绿叶蔬菜：比如小白菜、油菜、芹菜等。非绿叶蔬菜：青椒：每100g青椒中维生素C的含量通常为62mg，维生素C含量丰富，而且维生素C有利于免疫球蛋白的合成。

5、维生素C含量高的蔬菜主要有柿子椒、芥蓝和豌豆苗。柿子椒：每100克柿子椒肉中包含超过130毫克的维生素C，是维生素C含量极高的蔬菜之一。芥蓝：每100克的芥蓝中包含76毫克的维生素C，同时芥蓝还含有丰富的其他营养素，味道柔软、清甜、鲜美。

维生素c蔬菜含量排名

1、含维c水果蔬菜前十名如下：草莓 草莓的维生素C含量是苹果的11倍，富含维生素C和铁，能为人体提供必需元素。橙子 橙子还含有丰富的维生素C，基本上一个橙子就能满足一个人一天的维生素C需要量。但是，人对维生素C的耐受力很高，每天吃的橘子和维生素C超过需要量也没关系。猕猴桃 猕猴桃的维生素C含量也很高。

2、每100克中维生素C含量超过30--50毫克。富含维生素C的蔬果。维生素C可以预防雀斑的产生，从而抑制黑色素的形成，保持肌肤美白。相反，缺乏维生素C则容易皮肤粗糙枯干，并且引发皮炎、脱皮等敏感症状。尤其在夏季，多吃富含维生素C的水果蔬菜，有助于恢复皮肤弹性，防止过敏反应的发生。

3、第十名：西蓝花，每100克的西蓝花食材中，维生素C的含量大约是55毫克 第九名：苦瓜，每100克的苦瓜食材中，维生素C的含量大约是56毫克。

4、刺梨：云贵高原及攀西高原特有的野生资源，维生素C含量极高，是贵州等地的传统药食两用品种。酸枣：主要产于我国北方地区，新鲜酸枣中的维生素C含量是红枣的2—3倍、柑橘的20—30倍。柿叶茶：以柿叶为原料加工而成的茶叶，含有丰富的维生素C和其他保健成分。

什么蔬菜含维生素C最多?

具体分类如下：蔬菜类：青椒：青椒不仅色彩鲜艳，而且富含维生素C，是蔬菜中的佼佼者。番茄：番茄不仅含有丰富的维生素C，还含有番茄红素等抗氧化物质，对健康有益。水果类：大白新枣和酸枣：这两种枣类水果的维生素C含量极高，是补充维生素C的优质来源。

维生素C是人体所必需的一种水溶性维生素，对于人体免疫功能的增强、抗氧化、促进铁吸收及合成胶原蛋白等方面都有着很大作用。橙子是人们日常生活中常见的富含维生素C的水果之一，那么哪种橙子含维C比较高呢？血橙血橙又叫红橙，果汁颜色比普通橙子要深，因此得名。

辣椒，在蔬菜中含维生素c最丰富的就是辣椒，尤其以柿子椒为最，很多人都不知道辣椒居然会含有维生素c，而且含量在蔬菜中排名第一，所以辣椒也是一种很好的补充维生素c的食物，平时不要挑食，也要适当的吃一些辣椒。

含有维生素C的蔬菜和水果有很多，主要包括以下这些：蔬菜类： 青椒：富含维生素C，是常见的蔬菜之一。 西红柿：不仅含有丰富的维生素C，还富含抗氧化剂番茄红素。 芹菜：富含维生素C和多种矿物质，有助于降低血压。 毛豆：不仅含有维生素C，还富含蛋白质和纤维。

南瓜：南瓜里面维生素c的含量是非常高的，而且它里面还有很多人体所需的氨基酸，所以多吃南瓜也是十分有益身体健康的。西红柿：当然维生素比较高的蔬菜里面，西红柿也是必不可少的，平时的时候多吃西红柿也是能够很好的补充维生素c的。

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