大连必吃的美食排名（大连值得吃的美食）

排行榜 2025年05月05日 04:36 9 admin

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大连经典十大美食,正宗的大连菜来了别错过

大连必吃的美食排名（大连值得吃的美食）

1、海鲜饺子大连海鲜饺子，内馅精选黄花鱼、鲅鱼、墨鱼等当地海味，搭配肉馅，小巧的饺子皮里包满山珍海味，鲜香四溢。海胆大连海胆，以小平岛、长海县产的紫海胆最为出名，六月到九月中旬是品尝的最佳时期。成熟的海胆姜黄色，不论是生吃、蒸蛋、入汤，都柔嫩鲜美，带有一丝海味。

2、红烧海参，大连海参肉厚饱满，口感好，凉拌、葱油、红烧、煲粥等做法，其中红烧海参是大连特色老菜。炒海肠子，海肠子软体动物，身体半透明，夏家河子海滩盛产，营养价值高，味道鲜美，洗净切丝伴炒或做饺子，美味可口。

3、咸鱼饼子是北方沿海地区的传统小吃，属于鲁菜系胶东帮的大连菜，是辽宁特色菜之一。新鲜海鱼经过盐腌并在阳光下晾干，然后在锅中煎至外焦里嫩，与玉米面饼子一同食用，味道独特，渔家风味，咸鲜香美。海鲜焖子海鲜焖子是大连的特色美食，以海参、鲜虾和焖子为主要材料。

4、软炸肉作为无肉不欢的大连人，一盘软炸肉是最深的记忆，一撮椒盐，一盘金黄酥脆，不知曾是多少人打牙祭的首选，下酒菜的标配。炸蛎黄炸蛎黄就是晚餐中最美味的一道菜，一上桌就被吃的差不多了。新鲜的海蛎子裹面下锅炸到金黄，外酥内软鲜中带香。

5、红烤全虾红烤全虾是大连特色菜，这道菜看上去非常诱惑。选用大连附近海域出产的大对虾，只去除虾肠，不除掉虾头。添加食用油，炒出香味姜蒜，放进大对虾，放进米酒，白砂糖，食盐。

1、大连必吃的美食排行榜如下：红烤全虾特色描述：主料为不除皮、只除肠的全对虾，经过煸炒、加调料后用慢火烤制而成。大虾头尾相连，形如盛开的牡丹，色泽火红明亮，虾肉肥美鲜嫩，香甜而不腻。

2、大连必吃的美食排行榜如下：红烤全虾简介：主料为不除皮、只除肠的全对虾，经过姜、葱、植物油煸炒，加绍兴酒、白糖、精盐后用慢火烤制而成。特色：出锅后的大虾头尾相连，形似盛开的牡丹花，色泽火红明亮，虾肉肥美鲜嫩，香甜醇而不腻。

3、**五彩雪花扇贝**：作为大连特色菜之一，五彩雪花扇贝是一道极具代表性的菜肴。这道菜以新鲜活扇贝为主料，搭配蛋清、青豆、葱、料酒、酱油和味精等配料，制作出的扇贝肉嫩滑鲜美，蛋清如银白色的雪花般镶嵌其中，不仅口感丰富，而且色彩斑斓，令人垂涎欲滴。

4、大连奕景酒家位置：辽宁省大连市沙河口区中山路星海广场E区8号（星海广场店）类型：海鲜餐厅，以海鲜菜为主。特色：海鲜品质上乘，推荐黑鱼锅、酸菜海蛎子锅等，特色美食丰富。评价：海鲜品质佳，性价比较高，是知名的海鲜菜餐厅。

大地春饼店位置：辽宁省大连市黄河路696号类型：春饼店，主打春饼，也提供川菜和家常菜。特色：春饼口感筋道，搭配菜品种多，性价比高。评价：知名春饼店，口味地道，性价比高，备受好评。

大连必吃的美食排行榜如下：红烤全虾特色描述：主料为不除皮、只除肠的全对虾，经过煸炒、加调料后用慢火烤制而成。大虾头尾相连，形如盛开的牡丹，色泽火红明亮，虾肉肥美鲜嫩，香甜而不腻。

品海楼品海楼作为大连的老字号餐厅，深受食客喜爱。这里的家常菜式如炸茄盒、香烤海鱼、西施虾蟹豆腐和石锅鲍鱼，都是不可错过的特色美食。群英楼群英楼在大连享有盛誉，每日顾客络绎不绝。这里的菜品经典大连风味，尽管装修风格略显老旧，但依旧阻挡不住人们对于美食的热情。

大连必吃的美食排行榜如下：红烤全虾简介：主料为不除皮、只除肠的全对虾，经过姜、葱、植物油煸炒，加绍兴酒、白糖、精盐后用慢火烤制而成。特色：出锅后的大虾头尾相连，形似盛开的牡丹花，色泽火红明亮，虾肉肥美鲜嫩，香甜醇而不腻。

**五彩雪花扇贝**：作为大连特色菜之一，五彩雪花扇贝是一道极具代表性的菜肴。这道菜以新鲜活扇贝为主料，搭配蛋清、青豆、葱、料酒、酱油和味精等配料，制作出的扇贝肉嫩滑鲜美，蛋清如银白色的雪花般镶嵌其中，不仅口感丰富，而且色彩斑斓，令人垂涎欲滴。

大连美食排行榜前十名大连铁板鱿鱼大连铁板鱿鱼是大连著名的地方风味小吃，起源于鱿鱼产地大连，当地人把竹签串起来的鱿鱼，在滚烫的铁板上来回翻转烤制，再加上特制的调料，这样做成的鱿鱼脆嫩爽口，香辣鲜美，红亮诱人，回味无穷。

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