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2025-11-02 0
一般来说,地多就能种得多,种得多粮食就产得多。美国23.7亿亩耕地,印度23.17亿亩,俄罗斯也有18.3亿亩,是当之无愧的农业大户。再看中国19.29亿亩的耕地面积,说不上少,但也不算最多。
但是,中国耕地面积虽然排第三,粮食产量却是世界第一。
这种“面积不领先,产量却夺冠”的组合,打破了不少人的认知。中国用这块地,养活了全球最多的人口,还做到了主粮基本自给,口粮绝对安全。靠的是一整套讲究效率的操作。
耕地怎么调、怎么种、种几季、谁来种,全都讲究门道,技术、政策、资源配置一样都不能少。从空间布局到产能提升,从生态保护到科技赋能,中国农业靠精细化管理种出高产田,靠体系化运营稳住饭碗。
中国到底是怎么做到的?
先来看这19.29亿亩土地是怎么来的。这个数字是靠“增减挂钩”的方式,动态调整、精挑细选出来的。
2023年,中国净增耕地1120.4万亩,同时退出了132.19万亩坡耕地。你没看错,是“退出”。不是削减耕地,而是把不合适的地让出去,把更优的地换进来。比如,25度以上的陡坡地,不适合机械化、容易水土流失,就被清退。然后等量置换成2度以下的平坦土地,新增714.7万亩,几乎全是适合大机器操作的“好地”。
这种调整是为了种得长久。生态和产量两手抓,能种的地尽量种得好,不该种的地就放它休养生息。这就是“藏粮于地”的战略底色。
中国耕地大省中,黑龙江是“压舱石”,土肥地平,适合大田粮食作物;河南是“高产田”,中原腹地,灌溉、气候都稳定;新疆是“潜力股”,靠水定田,规模化种植潜力大。
东北种玉米大豆,西北种小麦棉花,南方水稻两熟三熟,布局像棋盘,下得极有章法。
所以,中国的耕地面积虽然排不到第一,但每一亩地都被安排得明明白白,产粮能力打了“满分”。
美国的地多没错。但它的农业模式是高度机械化,讲究“规模经济”,也存在短板。比如,作物轮作结构单一,很多地一年只种一季,甚至干脆休耕。复种指数低,等于一亩地的“年产值”偏低。
美国那23.7亿亩地,并不是每一寸都能高效利用。南部湿地太湿,北部冻土带太冷,山区坡地不方便机械化。看着面积大,真正能高产的地数量还要减少一些。
而俄罗斯地冷、人少、钱少。西伯利亚和远东大片土地确实是黑土地,但无霜期太短,积温不够,加上路不好走、水不够用,想种地得先砸大成本。很多地干脆撂荒了。
再加上农业劳动力短缺,年轻人不愿意回农村,基础设施也没跟上。种子、化肥、灌溉全靠进口,农机更新慢,黑土地的优势被拖了后腿。哪怕土地再好,没有人管、没有技术支撑,也种不出好收成。
从观念上说,中国把耕地当成生命线,哪怕一亩地也要精耕细作;美俄更多把地当资源,靠大面积来“摊薄”成本。这种理念上的不同,导致了投入的方向、效率和最终产量的差异。
中国现在的田,不是农民拿着锄头在日头底下猛干,而是无人机飞在空中喷农药,北斗导航控制播种机精确到厘米,卫星遥感看田里长势,手机上就能远程调节喷灌系统。
杂交水稻、耐密植玉米、抗旱小麦,这些“战斗种子”能顶风冒雨地长,适应性强、产量高。过去一亩地收800斤稻子,现在能上千斤,还是在不加大投入的前提下。
大型灌区续建、智能水网、节水滴灌,都是在为每一滴水发挥最大效用。粮食产量的稳定,背后是全国水利的精密调度系统。
政府规划顶层设计,科研院所搞技术,农技人员下乡推广,农户配合执行,农业发展协同,形成一个高效率链条。
这种体系能确保新技术不是躺在实验室里“吃灰”,而是进了农民的田里变成真金白银的收成。高标准农田建设推进得快,统一规划、统一管理、统一服务,效率就是不一样。
而且,这种体系能统一调配资源。哪块地该种什么、什么时候播种、怎么防病虫,全都有数据支持。这就像是给全国农业装了个“大脑”,让每一亩地都不浪费、每一粒种子都不白扔。
所以说,中国的农业不是靠面积取胜,而是靠“精细化管理”和“科技密度”,把每一寸土地都种出了最大化的价值。
中国的做法,为很多土地资源不富裕的国家提供了参考。不是一味拼规模,而是要拼效率、拼系统、拼科技。毕竟,靠天吃饭的时代早就过去了,靠人吃饭、靠科技吃饭,才是现代农业的底色。
19.29亿亩耕地代表的是中国粮食安全的底气,更是一个国家从“吃得饱”到“吃得好”的转型路径。在这场看不见硝烟的粮食战场上,中国靠着智慧和科技,走出了自己的独特路线。
参考信息:截至2024年底全国耕地面积19.4亿亩 我国牢牢守住了耕地保护红线2025-09-10 11:00·中国新闻网
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