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小暑后,喝汤胜过大鱼大肉!三伏天喝一碗,解暑解腻真舒服

景点排名 2025年07月09日 22:40 1 admin

小暑一过,三伏天的热浪说来就来!一吃大鱼大肉,胃里就腻得慌,整个人也没精神~ 分享我家最近天天煮的2碗汤,解暑又解腻,喝完从喉咙到胃都“透心凉”,浑身舒坦到想转圈圈!

一、老北京酸梅汤(酸甜开胃)


小暑后,喝汤胜过大鱼大肉!三伏天喝一碗,解暑解腻真舒服

食材:话梅、洛神花、陈皮、山楂、桑葚、甘草、冰糖、桂花


小暑后,喝汤胜过大鱼大肉!三伏天喝一碗,解暑解腻真舒服

做法:


1. 除冰糖、桂花,其他食材洗净,泡2000ml清水里半小时;

2. 泡好煮开,小火炖30分钟,加冰糖;

3. 放桂花煮1 - 2分钟,焖一焖,过滤冷藏,口感超绝!


酸梅汤酸甜冰凉,暑气一下就消了,比喝奶茶健康还过瘾~


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二、绿豆红薯汤(清甜润燥)

食材:绿豆、红薯、冰糖


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做法:


1. 绿豆泡2 - 4小时,煮开挤柠檬汁,再煮15分钟;

2. 放红薯煮15 - 20分钟,加冰糖融化就好。


汤清甜绵密,绿豆清热、红薯暖胃,三伏天喝一碗,从胃舒服到全身~


小暑后,喝汤胜过大鱼大肉!三伏天喝一碗,解暑解腻真舒服


小暑后,喝汤胜过大鱼大肉!三伏天喝一碗,解暑解腻真舒服

小暑后多喝这俩汤,比大鱼大肉强多了!简单好做,赶紧试试,让三伏天过得舒舒服服~


互动小贴士 :你家三伏天爱喝啥汤?评论区分享,互相抄作业,一起清爽过夏天!

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