我是河南人，刚从安徽合肥回来，实在忍不住想说：对合肥5点印象

抖音热门 2025年11月05日 21:42 1 admin

我是河南人，刚从安徽合肥回来，心里话堵着，不说不快。

合肥这座城，名字听着平平，走进去才发现门道多。

火车站一出来，空气里带点湖湿气，鞋底踩着不黏，头顶的天干净，节奏不急不慢。

先说第一印象，合肥人爱吃，会吃，也懂省钱吃好。

南门换乘走两步，巷口冒烟的小店排了一条长龙。

虾子挂锅边，锅里油泡泡地跳，煎饺边上焦黄，汤包薄皮透汤，咬一口流到指尖。

份量不虚，价格好看。

路边粉店一碗粉加肉加蛋，十五块拿下，手拿着碗就能当午饭。

合肥人喜欢咸口，重油点，香味冲。

烧饼夹里脊，硬菜变夹菜，牙齿一咬，响脆。

合肥的晚饭时间不统一，六点有人吃，九点还有人排队。

得空就去罍街。

这片地方是吃货的小世界，牌子响，店多，人也多。

串店飘香，烤鱼上桌还冒泡，豆腐脑咸鲜一勺下肚，奶茶杯套堆成小山。

找人少的巷口，有家老店烧饼带芝麻香，老板不多说话，手上不停。

罍街适合晚上，灯一亮，露台有风，摆拍好看，肚子也能填满。

想吃土味，就去合肥北边的老街区，老房子间隔着小摊，米线汤底用大骨熬，汤色不花哨，喝着顺。

第二印象，合肥的湖，像城里的肺管。

合肥有四里河，有匡河，有天鹅湖，有南淝河。

要看大面子，合肥滨湖新区走起。

安徽省博物院新馆在这附近，外形大气，不吓人，免费预约，里面文物不少。

马蹄形的青铜器站一排，刀币圆孔规整，徽州砖雕细得像绣花。

最有劲的是包公的故事线。

包拯是合肥人，包公园就在老城区那边，园里清风阁，正气亭，包公祠。

石碑刻着公道二字，击鼓亭柱子边有磨得发亮的痕，都是手摸出来的。

节假日里头有小戏台唱包公案，孩子看得直拍手。

包公祠旁边的清风阁往上爬，风一灌进来，湖水闪着光，木梁散着老木头的味。

包公墓在不远，墓园里有展示清官文化的展板，讲乌盆案、铡美案的源头，戏是戏，史是史，牌子写得明白。

再走远一点是巢湖。

巢湖古称居巢，传说大禹治水到过这里，沿岸的石头有水冲的痕，湖面宽，天好时像把银镜。

环巢湖大道自驾绕一圈，坡缓弯大，窗外是芦苇和白鹭。

中庙那段风景最集中，寺庙敲钟声沉，钟上年纹清楚。

中庙始建宋代，后修过几次，香火不断，庙门口卖烤鱼的小摊排成直线，碳火旺，鱼皮起泡。

湖边有观鱼台，风大，帽子抓紧。

第三印象，合肥的科技味，贴在地面上，摸得到。

说到中科大，合肥人眼睛一亮。

东区西区树多，路干净，教学楼像积木堆成，图书馆像飞船。

校门边的牌子低调，走进去学生骑行飞快，路口的机器人车偶尔滑过，一副忙样。

校史馆可以看，讲郭沫若题名，讲钱学森筹建，展柜里的计算器是黑壳老款，按键硬。

等到夜里，科学岛方向安静得很，远处灯像星星落地。

合肥的“人字形”地铁线把这些点连起来，2号线换3号线，几站就到。

办事速度不拖沓，地铁口有志愿者帮问路，口音软，笑得真。

第四印象，合肥的城，很新，也有老底子。

新在滨湖新区，高楼向天，街角有大商场，顶楼风大，露台可看湖。

老在三孝口，老在淮河路步行街，老在三河古镇。

步行街里有钟楼，街面铺得整，老字号的字牌黑底金字。

臭鳜鱼挂在玻璃柜，鲑黄油亮，切开后蒸上桌，肉滑，味冲，米饭得多来两碗。

三河古镇在郊上，合肥老水路的节点。

镇里三条河交汇，故名三河。

古桥石板磨得发亮，船从桥洞穿过，水声贴着桥壁走。

清代曾有水师屯防，镇上还有大士殿、杨振声故居，墙面青砖，窗棂木雕，花纹都是真功夫。

刘同兴隆庄是晚清盐商宅子，院落深，回廊长，青石地面脚步声有回响。

镇上的牛肉汤老店前挂白色门帘，汤色清，肉切薄，葱花飘一层绿，清早一碗，身上就热了。

第五印象，合肥的出行，要精打细算，走法很关键。

先说高铁站。

合肥南站在滨湖边，车次多，去南京、上海、杭州方便，出站接地铁一号线，转二号三号都行。

合肥站在老城区，车次少些，去省内市县更顺手，周边换乘要看公交。

合肥北城站偏北，去六安方向偶尔用，别走错。

机场在新桥，离市区三十多公里，地铁S1在建，现阶段机场巴士和网约车更实用，夜里打车排队人多，建议提前预约。

在合肥，地铁能覆盖大半热门点，2号线串起三孝口、三里庵、天鹅湖。

换乘少，走路强度低。

打车价格适中，晚高峰二环内拥堵半小时差不多，雨天加倍，出门要留有余量。

自驾是王道，特别是环巢湖。

租车建议选油车，巢湖一圈充电桩不密，景点内的充电位子常被占，等电误事。

环湖从中庙开始顺时针，先吃鱼再看夕阳，西边段逆光，照片出片，风一吹，心就松了。

停车在中庙游客中心那片最稳，别停路边压线，摄像头密。

走南二环进出城速度还行，隧道通行顺，导航避开政务区上下班就好。

住的选择，按预算分三档。

省钱型，三孝口、淮河路一带的小旅馆多，晚上热闹，早餐选择多，隔音一般，带耳塞就行。

舒适型，黄潜望、三里庵靠近地铁，四点钟还能去逛书店，周边餐馆密度高。

景观型，滨湖天鹅湖边上，夜景好，房价周末抬，工作日掉，早订能省不少。

爱拍照的就挑落地窗，早上拉开窗帘，湖面泛光，心情立马亮。

吃的方面，合肥不是每家都适合排队，排长队常常只是网红滤镜厚。

臭鳜鱼建议找有年份的店，鱼要看肚皮发亮不破，筷子一戳汁水清，口味才正。

毛豆腐是点睛菜，外脆里绵，蘸辣酱，呼噜两口下肚，舌头像被挠了一下。

牛肉汤店清晨去，过了九点汤会淡。

鸭油烧饼拿到手先掂量，重一点才有料，芝麻香说明新出炉。

粉丝煲别贪大份，小火慢吃，越到后面越入味。

甜点就来个芡实糕，软糯不粘牙，老人也能吃。

玩路线，给两套。

地铁游。

上午省博物院，预约二维码提前一天搞定，进门先走青铜，再看瓷器，最后看徽州票号账本，顺着时间走不迷路。

中午罍街或周边小巷吃点热的，下午包公园，清风阁走到顶，俯瞰湖面，拍照不逆光，脸不黑。

晚上天鹅湖边走一圈，灯在水里晃，广场常有街头演出，坐台阶看一会儿，回去就睡。

自驾游。

第一天市区博物馆线，省博—渡江战役纪念馆—包公园。

渡江纪念馆里巨幅浮雕有力量，老照片能把人拉回那年江水汹涌的时刻，讲解员说起“四万架门板过江”，细节扎心。

第二天环巢湖，起早出城，中庙看湖，午饭烤鱼，下午滨湖森林公园散步，木栈道弹性好，走路不累。

日落在环湖大道西段，拍剪影，车停观景台，注意风大衣领扣好。

第三天三河古镇，进镇早一点，石桥没什么人，水面像镜子，游船第一班最好坐，拍空镜不费劲。

回程路上在肥西县城找碗牛肉汤，省心收尾。

省钱技巧，能避双休就避，工作日房价地铁人流都友善。

景点能预约就预约，省排队时间。

小吃尽量挑明厨明灶，油看着清一些。

夜宵别贪多，合肥夜宵盐重，第二天起床口渴。

买特产，六安瓜片要认产区，黄山毛峰看芽头，别图便宜，摊上喊话的绕远点，进正规茶庄小样先泡一泡。

琉璃摆件在博物院文创店挑，做工稳，价格标得清。

避坑指南，网约车高峰加价明显，能地铁就地铁。

环巢湖无人机飞行要看限飞区，随手一飞容易被警示。

罍街拍照要注意他人隐私，别凑太近，摊主不爱镜头对着锅。

臭鳜鱼外卖不建议，路上容易变味。

给喜欢历史的，再多说几件合肥的旧事。

合肥古称庐州，三国时属合肥郡，合肥城池曾多次成为曹孙对峙要地。

逍遥津是关键战场，张辽小人数破孙权万人兵，就在这附近。

今天的逍遥津公园有碑有雕，桥畔有张辽像，手执长枪，衣摆飘，身后柳枝垂，水里倒影像刀锋。

庐州府学旧址今存遗迹不多，但城隍庙一带还能摸到点脉络，旧巷名“芜湖路口”“庐江路口”，地名就是史书。

包公之外，还有李鸿章。

李鸿章是合肥人，李府在合肥老城曾有遗存，后改建。

安徽博里有淮军文物，奏折字迹密如蝇头，军械图样画得直白，站在玻璃前能看见旧纸纤维，时间的味道扑鼻。

合肥也出书画大家，任伯年、黄宾虹都与徽派有关，博物院常有临展，留心海报，惊喜常常是免费的。

总的感受，合肥这座城，像一碗牛肉汤，看着清，喝下去有劲。

吃得好，走得顺，花得值，故事也不少。

来之前以为只是路过，走完几圈心里开始打鼓，想着下回把爸妈一起带来，清早喝汤，傍晚看湖，夜里吹风，聊到睡。

路上小贴士最后再补几条。

随身带纸和湿巾，吃夜宵用得上。

雨伞常备，合肥雨说来就来，雷声先敲门，水汽往脸上扑。

手机充电宝别省，拍湖拍桥拍馆，电掉得快。

脚上穿软底鞋，公园木栈道走多了，脚不抗议。

合肥的好，不吵不闹，贴身又实在。

来一趟，胃满意，脚舒服，心里不空。

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